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大理竟有“素食一条街”?!这5家素餐厅值得打卡

2024-03-152210
山水自然,良田美物,大理被誉为素食者的“天堂”。而在大理古城北门附近,大理地标性建筑崇圣寺三塔旁边有这样一条街:素食餐厅鳞次栉比,一家挨着一家地开在同一条街上。我们常常忘了这条街原本的名字“三塔北路”,而戏称它为“素食一条街”。
这一期我们先分享这条街上,觉得很赞的5家素餐厅,想要吃得美味、健康、物美价廉的你,不妨收藏了逐一品尝!

01.素养工坊
素养工坊素饺子太美味了,超级惊艳!!饺子皮不是死白色,应该是粗粮面粉,很筋道,馅料特别新鲜,食材原味能吃出来,很喜欢,每一种饺子都不会踩雷,放心点。
还有地道的萝卜糕,价格物美价廉,当时吃真是完全被惊艳到了。虽然是小店,但是店里面相当干净!家人只是路过,就说这家店一定好吃,因为看起来就很用心!总之,强烈推荐~~

02.素乐餐厅
之前早就有朋友推荐过,餐厅设计的非常漂亮。素乐餐厅招牌有鸡枞菌纯素米线,榴莲披萨(含有蛋奶),素汉堡等等。​一起去的朋友一直忘不掉那里的素汉堡,我觉得鸡枞菌/牛肝菌米线都特别好吃,汤非常好喝,里面应该加了花生酱或者是芝麻酱,细米线,口感软,润滑。
还有人和我推荐过他们家的油泼面,好吃,不能吃辣也可以尝试一下,香而不辣,搭配的南瓜汤也好喝,细腻香甜,物美价廉。

03.菩茶餐厅
菩茶餐厅有点类似于“多国料理”,整体装修简洁优雅美丽,每次去都能看到乐呵呵的老板。老板是90后,曾经是一位荤食厨师,性格非常好,现在这条街的四家素食店都是他来管理,每天早早起来给员工做员工餐。他的心愿就是这条街成为真正的素食一条街,所有荤食类也能转化过来。在菩茶我们点了一份双人套餐,吃的特别满足,菜量超足,每一道菜都很赞,先生说有这样的美食,谁还说吃素勉强呢?

04.亲善堂
亲善堂11:30-13:00提供免费午餐,大概有7-10种菜品,一个汤,一个米糊,还有绿茶和开水,还有一个漂亮的花园,可以在屋子里吃,也可以在庭院里吃。

05.善晓为滇粤蔬食
前天晚上本来想去吃饺子,结果饺子店当天关门早,因缘巧合来到这家店,没想到家人特别特别喜欢。
中午是午餐自助,四菜一汤18元很划算。​晚上是炒菜每一道菜都是小锅现做,口感相当棒。
仅仅一道清炒豌豆尖(我觉得真的很难做好吃),都做的让不吃素的家人频频点赞,特别推荐!
除了餐厅之外,这里还有一些生态美食可以买,大理特产,非常划算,吃吃逛逛,开心的很。在这条街还有一家酒店,比较特别的是老板和员工都是素食者,而且酒店景观无敌,性价比也很高。
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