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烧菜类
叉烧面筋
  【主 料】:生面筋200克。  【调 料】:花生油、香油、盐、白糖、胡椒面、味精、番茄酱、姜。  【作 法】 :  1、将白

评论2015-02-2359254

味噌焖笋
  【材 料】:笋尖300公克  【调 料】:味噌2匙、醋1匙、糖1匙、黄色芥茉粉1小匙  【要 领】:先过水可使其去笋尖之苦味。

评论2015-02-2310102

煎烧百页豆腐
  【时 间】:25分钟  【材 料】:百页豆腐5块、鲍鱼菇30公克  【调 料】:酱油2匙,酒1匙,盐、味素各适量  【要 领】:

评论2015-02-2391665

铁板豆腐
  【时 间】:30分钟  【材 料】:红萝卜1小段、玉米笋4条、辣椒1根、豆腐2块、青豆仁50公克、木耳2朵、金针菇50公克、洋菇6

评论2015-02-2354626

东林素食之异香茄子煲
  【主料】茄子250克,素鸡丝少许  【副料】青椒丝少许,四川豆瓣辣酱少许   【制作方法】  一、 茄子洗净切2寸左右的段

评论2015-02-2368106

东林素食之金碧法螺
东林素食之金碧法螺主料:齐善黄螺2包。香菜30克副料:红辣椒少许,姜丝少许作法:1、将黄螺从包装袋中打开,然后浸泡在凉水中,

评论2015-02-2346627

学新派素菜佛钵飘香
“佛钵飘香”是一道许多素菜馆都较热门的新派素菜,“佛钵”外酥内软,跟我们平时吃的早茶点心芋角很相似,钵里盛有一层由多种菇

评论2015-02-2327282

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