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点心类
素粽
时间 90分钟材料粽叶40张、长糯米1.5公斤花生仁1.5公斤、花生粉适量素油葱150公克、素火腿1条香菇20朵【调味料】盐

评论2015-02-2299652

茄子拌干酪
  材料:  熟蕃茄:5个(大)、茄子:2条、水:1/2杯、醍醐或油:炸油用油、牛奶:6杯  调料:  黑芥茉子:1又1/2茶匙子、

评论2015-02-2298918

金三宝
材料马玲薯两个玉米粒半碗婉豆仁半碗红萝卜丁半碗溶化 奶油三大茶匙胡椒盐两茶匙馄饨皮十元【做法】A、将马铃薯去皮切块蒸熟、捣

评论2015-02-2298850

美味可口的全麦煎饼
■ 材 料: 全麦面粉 坚果粒(葵瓜子、南瓜子、核桃、腰果、松子都可以)。■ 配 料: 葡萄干、芝麻、植物油、少许糖或盐(根

评论2015-02-2296880

莲甜藕香
时间 80分钟材料圆糯米100公克莲藕300公克【调味料】冰糖150克、桂花酱少许【要领】A、塞糯米时,要仔细塞实,可用细

评论2015-02-2296010

凉拌双菜
  材料:红萝卜150公克、四季豆30公克  调味料:酱油2大匙、素高汤半婉  要领:  A、红萝卜切薄些较好,容易入味  B、四

评论2015-02-2293079

珠丸
时间 30分钟材料素油葱60公克、红萝卜1小段竹笋1条、香菇4朵、豆腐2块长糯米300公克【调味料】盐、味素各适量、胡椒粉

评论2015-02-2292634

芦笋手卷
材料紫菜:3张莴苣:1/5个绿芦笋:2支红豆枝:1大匙素肉松:1大匙沙拉酱:1/4包素火腿:1片广东生菜:3片【做法】A

评论2015-02-2290592

三色卷
时间 20分钟材料菠菜200公克、豆包6块海苔6张【调味料】沾料:甜辣酱【要领】A、菠菜拧乾水分时,切勿太用力,以免菠菜断

评论2015-02-2288965

素米糕粥
时间 40分钟材料糖适量、圆糯米200公克熟红豆1包、桂圆肉80公克【要领】A、此道菜可改用电锅炖煮。B、熬煮糯米时,要记

评论2015-02-2287905

葡萄茄子拌干酪
  材料(6人份):  蕃茄:8个、茄子:5个、干酪:300克、葡萄干(金色的):1/2杯、醍醐:2汤匙  调料:  小茴香子:1又1/2

评论2015-02-2283322

豆腐三明治
时间 30分钟材料素火腿100公克?香菇4朵乾面粉200公克?地瓜1条豆腐3块【调味料】太白粉1大匙?盐、味素各1小匙胡椒粉

评论2015-02-2282904

炸吐司
时间 30分钟材料生香菇2朵、素火腿100公克红萝卜100公克、芹菜50公克素碎肉150公克、马铃薯1个吐司4片【调味料】

评论2015-02-2279626

翠拌凉面
    材料:小黄瓜1条、豆芽100公克、油面200公克、豆包2块、素火腿60公克  调味料:素高汤3大匙、酱油3匙、醋1匙、糖1匙、香

评论2015-02-2279303

汤圆甜汤
时间 20分钟材料水果罐头1罐、清水2大碗汤圆150公克【调味料】糖适量【要领】水未煮开即放入汤圆,汤圆会煮烂【做法】A、

评论2015-02-2275813

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