素食问答
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哪些食物不能和牛奶吃?
  橘子与牛奶  在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶

评论2014-12-2434842

哪些蔬菜适合凉拌?
  适合凉拌的蔬菜有些共同点:如气味独特清新,口感清脆有劲,可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。根据各种蔬菜的特性作了以下

评论2014-12-2499706

水果在部分腐烂后能食用吗?
  水果表皮受到损伤或保存不当,一些病原菌会侵入果品,从内或从外造成果品腐败。发病初期,只是局部的病斑,很快以病斑为中心

评论2014-12-2415226

黄瓜如何吃最有营养
  黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生

评论2014-12-2411778

水果怎么清洗最佳?
  周末好友相聚,一起到阿红家做客。谈笑间,阿红将大家带去的水果拿去洗,她把用于清洗食具的洗涤剂———洗洁精用来洗水果。

评论2014-12-2463752

哪些隔夜食物千万不能吃
  1、隔夜鸡蛋,可以吃吗?  北方人:可以,君不见茶叶蛋通街卖!南方人:不可以,特别是男人,因为会得小肠气/阴囊肿大。  

评论2014-12-2433417

以果汁取代葡萄酒,科学吗?
  在各自付帐的餐宴上,不会喝酒的人显然吃亏很多,为弥补此一遗憾,很多人会以柳橙汁取代葡萄酒。  事实上,以甜味的果汁搭

评论2014-12-2448565

牛奶广告也时髦 最安全的牛奶在哪里?
  中国预防医学科学院中毒预防中心的专家说,目前并没有收到喝奶及吃奶制品引发中毒或疾病的报告。企业之所以纷纷强调自己生产

评论2014-12-2425765

煎蛋炸鸡引发妇科恶疾?
  近年来患乳腺癌、卵巢癌和子宫癌的女性越来越多,其中乳腺癌更成为女性的头号杀手。你相信吗,引发这些现代妇科病的原因并不

评论2014-12-2430079

怎样判定缺少哪些维生素?
  缺维生素A:指甲出现深刻明显的白线,头发枯干,皮肤粗糙,记忆力减退心情烦躁及失眠。  缺维生素B(1):对音响有过敏性

评论2014-12-243405

食素多久才可脱胎换骨?
  “胎里素“是素食妈妈怀孕所生的素BB。如果出世后,继续吃素,身体里都没有动物食物成份,可算得上全身都是素。在印度,台湾

评论2014-12-2410108

你真的学会了吃素吗?
  如今,饮食健康成了人们最关心的头等问题,汉堡包、炸鸡腿似乎再也比不上蔬菜、水果更有吸引力。人们以更加简单的生活方式迎

评论2014-12-2459327

牛奶标准咋就不“接轨”?
  近年来,新鲜牛奶消费已成为乳品市场上的主流消费。我常为自己能喝到当天生产的鲜奶而高兴。然而,近日读到一则关于牛奶标准

评论2014-12-2421056

吃素要怎么吃才能确保营养?
  受生理特点和养生观念的影响,吃素的老年人不再少数。怎么吃素才能吃得营养呢?台湾《联合报》7月16日刊出台大医院营养室主任

评论2014-12-2440477

有些佛教徒认为吃肉是为了度牲畜?
  首先我们未见佛经中有记载这种“度”众生的方法。下面引述了几段佛教经典,由此可看出此说法是否合逻辑:  不吃肉是佛教的

评论2014-12-2453333

素食者怎样保证营养
  素食风潮在世界上越刮越盛,各国营养学家也声明说,搭配合理的素食是健康的,可以提供充足营养素,而且对一些疾病的预防和治

评论2014-12-2415318

素食妈妈在月子里如何进补?
  妈妈可以增加进食量,每日多吃几餐,以4-5餐较为合适。两餐之间最好饮水或果汁,以促进乳汁的分泌。  素食的产妇在月子里可

评论2014-12-2468226

素菜吃法杂谈
  众所周知,随着生活水平的提高和改善,人们对大鱼大肉类的食品越来越渐淡了,目光慢慢的倾向那些纯正的绿色蔬菜。我作为一名

评论2014-12-2466020

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