素食问答
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老年人吃冷饮要注意些什么?
  因老年人脾胃功能逐步减退,吃冷饮一定要适量。吃了冷饮会抑制胃液及其他消化液的分泌,造成胃肠道功能的紊乱,引起消化不良

评论2014-12-2451276

牛奶你真的会喝吗?
  牛营养丰富的食品,如果条件许可,不管儿童、青壮年或老年人,都应该经常食用。然而,牛奶并非简单一喝就能产生营养价值,饮

评论2014-12-241918

你会“吃”月饼吗?
  中秋佳节,家家都要吃月饼.但是,吃月饼也是有讲究的:  一、先吃咸后吃甜.如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品

评论2014-12-2480108

什么饮酒者易得酒精性肝硬化
  据统计,世界上有1500万~2000万人酗酒,其中10%~20%的人有不同程度的酒精性肝病。在我国,也有不少人嗜好饮

评论2014-12-2441950

你知道牛奶的缺点吗?
  牛奶是最常见的饮料,是水分、钙和蛋白质的重要来源。钙除了壮骨之外,还有许多重要的生理功能,牛奶所含的蛋白质,不但氨基酸齐

评论2014-12-2467758

强化食品多多益善吗?
  人们为了补充天然食品中某些营养成分的不足,将一种或多种营养素添加到食品中去,这种经过添加营养素的食品叫强化食品。现在

评论2014-12-2432815

信佛一定要吃素吗
  问:我碰到许多人,想信仰佛教,但又怕吃素,请问,信佛一定要吃素吗?  答:这是一个很现实的问题,好多人要想入佛门,但

评论2014-12-2452105

植物是素的吗
  阿弥陀佛 师父您好:  有研究指出如果给植物听好听的音乐,或给予赞美,植物就会长得很好,花会开的更漂亮。另有研究指出植

评论2014-12-2432889

人类所需维生素B及其食物来
  维生素名称 一般使用的化学名 其他常用别称及说明维生素B胶囊维生素B1 硫胺  维生素B2 核黄素 维生素G  维生素B3 烟酸 遍

评论2014-12-2496827

营养素食的“四色制度”
  营养学家将食物分为三大类:第一类食物主要是供热能,以谷类如稻米、小麦和芋类、砂糖、食油为主,又称“白色食物”;第二类

评论2014-12-2450600

上班族的10分钟活力早餐
  都市白领由于工作、生活压力大,早上上班时间紧张,不吃早餐或不注意早餐搭配的状况比比皆是,而女性更因为需要照顾家人的早

评论2014-12-2438202

大豆粉和面粉混合营养更高
  大豆粉即用大豆磨成的粉,它的营养是毋庸置疑的,但是它最好的食用方法不是单独做成食品或直接食用,它需要一个载体,那就是

评论2014-12-2449702

素食者会缺少胆固醇、核黄素、蛋白质和锌吗?
  素食作为健康、环保、慈悲的饮食方式已成为现代时尚并在全球盛行。然而,我国很多人对何为素食没有正确的概念,对科学吃素的

评论2014-12-2410875

素食者常被问到的问题
  01. 只要心地善良就好了,为什么一定要吃素?  答:听您这样讲,您已经暗示自己是个心地善良的人,那既然您有副好心肠,又为

评论2014-12-2412446

历代圣贤对吃素有甚么看法?
  从人类文明最早有记载的历史中,素食已被视为人类的天然饮食。早期的希腊、埃及、希伯来神话中都描述人类原本是食果类的,古

评论2014-12-2435976

为甚么吃素少患肾病、痛风、关节炎?
  食肉的人士体内最多积存的废物,包括有尿素和尿酸。以牛排为例,一磅牛排含有约14克尿酸。一位美国医生化验分析过肉食者与素

评论2014-12-2442079

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