面线羹
材料:竹笋1/2支、素油葱30公克、素肉羹100公克、生香菇4朵、红萝卜1/2条、面线300公克 调味料:素沙茶酱、味素各1大
评论2015-02-239309
南瓜奶油汤
材料:南瓜1个、植物奶50公克、西洋芹菜100公克 调味料:盐1小匙、味素1/2匙、胡椒粉少许 要领:南瓜切成小块,较易
评论2015-02-2375409
菱角素肉汤
时间:30分钟 材料: 香菜少许、素火腿100公克/香菇6朵、菱角300公克 调味料: 盐1匙、味素1匙 要领:菱角买以剥壳
评论2015-02-2344710
素馄饨汤
时间:30分钟 材料:馄饨皮30张、金针100公克、香菇5朵、素火腿100公克 素油葱60公克、冬菜50公克、芹菜2根 调味料:
评论2015-02-2317314
四神素汤
材料:四神料4包、素肠300公克 调味料:盐、味素各少许 要领:先炖煮四神料,能使汤汁入味;如果素肠太早放,可能会炖的
评论2015-02-2321071
莲子素肚汤
材料:素肚2个、黑枣12个、莲子150公克、枸杞100公克 调味料:盐、味素各适量、胡椒盐少许 要领:素肚要浸腌足够的
评论2015-02-2340512
素肉羹
材料:木耳2朵、熟笋100公克、香菇5朵、素肉羹300公克、香菜少许 调味料:盐、味素各适量、胡椒粉少许、酱油、黑醋1大
评论2015-02-2353399
同心汤
材料:酸菜梗150公克、桶笋1/4条、红萝卜1条、匏瓜干1条、香菇5朵 调味料:盐1匙、味素1匙、香油少许 要领:尽量将材
评论2015-02-2368188
素三鲜贡丸汤
材料:芹菜2根、素贡丸1包、三鲜料1包 调味料:盐、味素各适量 要领:芹菜末最后放,才不会煮久了变黄,维生素C也流
评论2015-02-2383040
玉米清汤
材料:黄豆芽100公克、甜玉米梗2条、红萝卜1条 要领:用慢火久熬,味道才会进入汤头。 做法: A、将甜玉米去粒
评论2015-02-2354025
竹笙豆脑
【材 料】:竹笙半两、豆脑1碗、柳松菇、(罐头)1罐、红萝卜1小块、、芹菜末少许、香菜少许 【调 料】:盐少许、味素少许、
评论2015-02-2333505
萝卜清笋
【时 间】:25分钟 【材 料】:玉米笋50公克、白萝卜100公克、白芝麻少许、花椰菜3朵 【调 料】:太白粉1/2匙、糖1/2匙
评论2015-02-2321361
红枣白菜羹
【材 料】:红枣12粒,白菜600克,粉丝150克,素火腿50克,素高汤3杯,盐半匙 【调 料】:素蚝油1匙,素鸡粉半匙,太白粉
评论2015-02-2359935
栗子百果羹
【主 料】:栗子肉(200克)、白果肉(200克)、红瓜(40克)、青梅(40克)。 【调 料】:白糖(165克)、桂花糖(少许)、菱粉(40克
评论2015-02-2346627