素食菜谱__素食

　　【材料】：芋头1条、面粉1大匙、豆皮1张、青椒半个、凤梨(罐头)1片、洋菇5粒、红萝卜1小块　　【调料】：糖1大匙、蕃茄酱2

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　　【材料】：豆腐1块、面粉1大匙、紫菜1张、芝麻少许、柠檬1/4个、素烤酱少许　　【调料】：胡椒粉少许、盐少许　　【做法】

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　　【材料】：豆皮3张、香菇(切丝炒香)5朵、金茸3两、冬菜、姜、香菜各少许　　【调料】：　　1、酱油半大匙，胡椒粉、香油、

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　　【时间】：25分钟　　【材料】：素沙茶50公克、辣椒2根、红萝卜80公克、小黄瓜1条、素肉片200公克　　【调料】：盐、味素

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　　【材料】：青椒1个、黄豆芽100公克、辣椒2根、素火腿100公克　　【调料】：盐、味素各适量　　【要领】：黄豆芽也可以改用

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　　【材料】：素虾仁150公克、小黄瓜2条、苹果1个　　【调料】：盐、味素各适量。　　【要领】：　　切丁的苹果要泡在盐水中

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