严格素食者的营养指南
我们都知道全素的食物远比动物产品更健康。它们不含胆固醇，而且通常会含有更少的饱和脂肪与热量，更多的纤维、复合碳水化合物和
评论2015-02-0769941
吃素即放生
佛教经典和历代祖师都主张为佛弟子要戒杀素食，这样做的目的不仅是为了培养慈悲心的需要，同时吃素也是放生，避免自己造作杀业。
评论2015-02-0712535
鸡蛋算不算素菜呢
听闻对方吃素，人们通常都会忍不住问一句：“鸡蛋算不算素菜？”现在有很多好吃素的人都会认为，蛋鸡所产的蛋，因为没有受精，不
评论2015-02-0790828
新素食运动
南都周刊年度第41期封面：新素食运动 新素食运动 20年前，如果你在饭局上碰到一个素食者，肯定会在心里嘀咕，“应该是个佛教徒吧
评论2015-02-0797595
畜生是有灵性的
有朋友问：为什么信佛的人要持素？我所信奉的宗教认为畜生是没有灵性的，既然没有灵性，为什么不可以宰杀它们，作为食料？各位，
评论2015-02-0778761
吃素创造的十个数字奇迹
吃素创造的十个数字奇迹1、一个素食者至少拯救3只羊、11头牛、43头猪、1,100只鸡和千万只鱼虾。2、如果一个人选择素食，那么他立
评论2015-02-0715876
人类是果食动物，不是杂食动物，证据充分
科学研究 - 人类的身体机构属植食性动物，不适于食肉我们的祖先一直都是吃肉的，难道不是吗？不！经过许多近代的研究探讨，科学家
评论2015-02-0776773
何必等到有事才持斋
无论佛教、道教或是民间信仰，很多人都相信持斋有功德，常在遭遇困境时发愿吃早斋，或是初一、十五持斋；以此祈求家庭平安、事业
评论2015-02-0744422
素食二三事
素食风潮来袭，但素食并不像我们想象得那么简单——无论是追求健康还是享受风尚，在决定素食前，你需要问自己几个问题。中国农业
评论2015-02-0756058
蛋是素的吗
问：蛋是素的吗?传喜法师答：我们觉得吃鸡蛋很方便，但是对母鸡来说是很不方便的事情，每下一个蛋是很痛苦，而且下蛋它的本意绝对
评论2015-02-0714203
中国素菜文化概述
素食单调乏味吗？如果您这样认为，那就错了。这是长期的肉食文化给您造成的错觉，实际上素菜不仅在我们日常饮食中占有主要地位，
评论2015-02-0739885
吃肉是否构成动物虐待？
动物有自己与生俱来的价值，这和他们对人类有没有用无关。因此，养殖和杀害动物作为食物，是有违道德的。被养殖以供食用的动物被
评论2015-02-0797629
女孩茹素五年的蜕变
“生活水平提高”的结果是，动物性食物被大量消费，引发各类慢性病;越来越多追求健康的人士开始积极推崇素食健康饮食。著名的《中
评论2015-02-0796261
“变味”的素食 是跟潮还是从心？
对一个“肉欲”旺盛的人来说，吃素是饮食革命中最折磨人的一个号召。中国人认为“钟鸣鼎食”的高端生活一定是要和肉有关系，所以
评论2015-02-0718851
素食未来的流行时尚
过去被设定为出家人专用的素食，经过时代的演练和推进，如今摇身一变成为时下的流行饮食。而且素食餐厅的纷纷成立，让吃素这件事
评论2015-02-0764900
家户大神——灶王爷
小年祭灶，新年来到。每逢腊月二十三，家家户户都要在灶台上摆上糖瓜、等各色供品，恭送灶王爷返天。这位家户大神吃着糖瓜，乘着
评论2015-02-0743825
四种肉最好不要吃 吃五种素食相当于吃肉
生活中有很多人是“肉食动物”，无肉不欢。肉虽然有营养，能补充很多能量，但有些肉是不能吃的。比如下面介绍的四种肉。那么，不
评论2015-02-0769896
素食文化：为什么素食者更有智慧？
自小吃素长大的儿童，特别聪明伶俐——这是我多年冷眼旁观的结论。结果近年科学研究的发现，已经解释了这个现象。英国科学家近来
评论2015-02-0727809
素食主义者的悲喜
一向对饮食挑剔并且有些洁癖的北京白领王巍，一直将麦当劳作为工作午餐的保留选项，“一顿中餐不可能花十几块钱有那么多肉，况且
评论2015-02-071891
