学员在电白观珠镇“闻道香学中国香文化研习班”学习。(受访者 供图)
梁日荣25日受访时说，沉香是中国香道文化的核心香材。作为“中国沉香之乡”，电白拥有长达1500多年的沉香采集和加工历史，目前沉香种植面积超12万亩，从业人员4万多人，产业年产值超40亿元(人民币，下同)。电白不仅保存有完好的沉香文化，还培养了大批沉香工匠，这些“香农”从祖祖辈辈那里传承下来的采香、收香、品香等技艺文化，如今成了富民兴村的利器。
祖上三代都是种植沉香的观珠镇沙垌村村民蔡叔说，学习传统香品制作技艺是每一位从事沉香产业人员的必修课程，不仅懂得制作日常基础香品，还要学习古代用香方式和香方，了解传统制香的核心技艺技巧和高格定位。
坐落在观珠镇352国道旁的广东省级沉香现代农业产业园，每周也定期开设三次香道培训班，每月培训学员数百人，香道文化氛围浓郁，村民可以在这里学到制香、品香的相关知识。
该产业园负责人温全君介绍说，近年来，电白香道已经发展成为一个现代化产业，香道机构在全国各地开枝散叶，引领电白沉香走向“文旅农康”融合发展。
外国客人在电白观珠镇参观沉香产业。(受访者 供图)
在观珠镇沙垌村沉香城，闻“香”而来的游客络绎不绝。在一家香艺馆里，香道师正在向游客展示隔火熏香的技艺，从布置香席，到燃炭、备香、理灰、入炭，最后开火窗、埋炭、置香、品香，围观者沉浸在香席文化的熏陶中，久久不愿离去。
该沉香城商户黄生告诉记者，近年来，由于电白香农创新培育种植出结香期短、结油率高的奇楠沉香，寻常百姓家用香成本大大降低，人们接触沉香和参与香道活动越来越多，许多家长还把香道作为艺术特长让孩子系统学习。
据沙垌村委会介绍，沙垌沉香城有商铺作坊近1000家，沉香产业年产值逾10亿元，还有商贸出口、研发检测、民宿旅游等新产业。目前，沙垌村正在深入挖掘沉香文化内涵，打造沉香文化旅游项目。
沙垌村民梁伯说：“我们沙垌人祖祖辈辈以种植沉香、采香、收香为生，收入微薄，日子过得贫苦。如今大变样了，村里人大搞沉香产业发展，家家户户生活富足，小洋楼、小汽车成了基本配置，家门也常年大开，以便迎接八方来客。”(完)
