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首届香博会暨沉香文化论坛在京隆重开幕

2013-03-046440


11月26日上午,首届中国沉香文化博览会暨沉香文化论坛在北京国际饭店会议中心隆重开幕。中国绿化基金会主席王志宝、中国对外文化交流协会副会长兼秘书长董俊新、中国野生植物保护协会会长马福、文化部中外文化交流中心副主任严振全、天津沉香艺术博物馆馆长孙皖平、著名作家、学者舒乙等领导嘉宾,以及参展机构代表出席了开幕式。

首届中国沉香文化博览会是在国家文化部、国家林业局等部门的大力支持下,由中国野生植物保护协会、文化部中外文化交流中心联合发起主办的大型、综合、专业级博览会,涵盖文化艺术、科学研究、种植开发、资源保护等多方面,代表国际国内沉香研究的最高水平和沉香文化产业的发展方向。


开幕式上,中国野生植物保护协会会长马福,文化部中外文化交流中心副主任严振全、天津沉香艺术博物馆馆长孙皖平为开幕式致辞,并介绍了沉香的价值、文化、保护等内容。此次的香博会以沉香及香文化为主轴,深入开展各大展览及议题。


本次香博会将展出中国、越南、老挝、印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨、巴布亚新几内亚等世界各产地的沉香。不同的产地有着气候、土壤等差异,更重要的是有着不同的沉香树种,因此各地所产沉香多有不同。此次香博会沉香品种齐全,可以让参观者直观地了解到沉香的形态、结法以及香味等特征。

本届香博会为期3天,26日起向公众免费开放,持续至28日,参观者可凭相关证件领票进入。

【延伸阅读】沉香之约

中国使用和欣赏天然香料的历史极其久远,人们使用时间可以追溯到3000年至5000年之前。香料的使用由此时起一直没有离开古人的生活,不仅如此,随着人们对于香料了解的加深,香料使用方式的由简趋繁。无论是从配方、器具、还是用香程序,都昭示着香事逐渐成为一项专门领域,不再仅仅作为祭祀、医药、清洁等领域的附属,香事成为了一门艺术、一种文化。


古人对香的了解不可谓不深入,对香的使用不可谓不精致,无论贵胄富商、文人士子,还是平民百姓,都深度参与、享受过香之美,无一例外的为沉香所吸引。

沉香是沉香木吗?不少人都有这样的疑问。其实,沉香与沉香木,就如同牛黄与牛的关系,皆为由病变产生而非自然生长。沉香一定产于沉香树,而并不是所有的沉香树都可以结香。

当沉香树遇到一些意外伤害(如风折、雷击、虫害、人畜危害)或者自身内部病变等,在伤患还没有愈合的开放过程中,偶然被特殊真菌感染,真菌与伤患处分泌的树脂产生奇妙的反应,从而形成新的物质——沉香。


到底何为好香?有人以能否沉水作为沉香评判的惟一标准,还有人用体形巨大来标榜,其实评价沉香的优劣应从嗅觉品质、结香度、产区、熟化程度、形态等几个方面去考量。将香味优秀、结香度高、结法特殊等因素叠加起来,分值越高的就是越优秀的沉香。

沉香的香品属性决定,嗅觉品质是评判沉香优劣最重要的条件。可以说香味是沉香有别于其它物质的根本基础,其实次才是是否沉水、形态如何等其它问题。至于现在很多人非常重视的产地问题,我们不妨用这样的角度去考虑,传统的优质产地,理论上产生嗅觉品质普遍较高的优质沉香的机率更大。当然我们也可能在任何一个产地找到优秀的沉香,只是机率或许比名产区小得多。
 

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