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海南沉香:有望香飘农家

2013-02-187510
 白木香树是海南独有树种,其所结沉香自古以来闻名于世。古人曾说“天下沉香唯海南”,李时珍《本草纲目》中也说“海南沉香,一片万钱,冠绝天下”。堪称高端香料和奢侈品的海南沉香沉寂已久,随着市场需求与日俱增和科学技术的发展,制约沉香产业发展的瓶颈正在悄悄打破,香树将会成为海南农家的摇钱树。

 

  本报记者 彭桐 文/图

 

  需求日旺

 

  近年来,相关行业的迅猛发展,使珍贵而神圣的沉香变得炙手可热。一家美容院负责人介绍说,沉香是上等香料之一,素有“诸香之王、香中阁老”之美称。以沉香木熏香,香气悠然缭绕,能够美容、祛痛、消除疲劳、排解抑郁、净化空气,备受都市女性青睐。

 

  省收藏家协会秘书长梁如云说,目前海南各种收藏渐趋佳境,沉香收藏异军突起,有圈中人忙于奔走在城市和农村之间炒沉香。香分等级,价格悬殊,顶级沉香被称为“奇楠”,贵的高达一克数万元,工艺品类宫廷用品因为抢手,甚至出现仿品。

 

  与炒家不同的是,市民张先生是将沉香作镇宅收藏。他说,沉香自古以来被公认为是宗教文化的“吉祥圣品”,据称它汇集天地阴阳五行之气,是惟一能通天、地、人三界之香品,是世界五大宗教共同认可的稀世珍宝。海南沉香素有“植物钻石”之美称,自唐宋时期,作为贡品被广泛贸易后,价值扶摇直上,故在历届拍卖会上沉香作品都会成为竞购的焦点。沉香在风水上属正阳植物,可聚财纳气、趋吉避凶、集聚地气磁场,是居家办公不可缺少的重要摆件。

 

  业界人士反映说,从沉香木中提取的沉香精油不仅香气典雅,还具有通关开窍、畅通经脉、养生防病等神奇作用。沉香在香水、精油及美容日化产品等使用甚广,其药用更是历史悠久,目前已是速效救心丸等200多种中药的配方。

 

  在世界范围内,沉香的需求量日渐增长,遗憾的是,海南作为“沉香王国”并没有打造出令人“赏心悦目”的产业链。

 

  种植萎缩

 

  沉香来源于生长在热带、亚热带瑞香科沉香属植物,此类树种(白木香树)在生长的过程中树体受到自然界的雷电、台风、昆虫或人为伤害后,被微生物侵入寄生,在菌体内酶的作用下,使木薄壁细胞贮存的淀粉,产生一系列变化,聚合在伤口处,这个过程称为结香。经多年积累,最后形成耐腐蚀香气诱人的香脂,即为沉香。

 

  目前,所有沉香均受到《濒危野生动植物国际贸易公约》的规管,被列入世界自然保护联盟濒危植物红皮书中的“受威胁”等级的8个沉香属植物的族群中。《2000年世界自然保护联盟受威胁植物红色名录》把白木香列为易危植物。1987年我国将白木香列为国家珍稀濒危三级保护植物,1999年又被国务院批准为国家二级重点保护植物。白木香树全国只有海南岛大面积生长,广东、广西和云南有极少量。

 

  海南沉香可追溯到几千年前,有《黎族采香图》。海南全岛出产沉香木,但大片香树未见记载,作为乔木香树多是生长在尖峰岭等热带雨林区,其苗喜阴渐长喜阳,生长较慢,一部分自然消失,一部分未能提早保护,被山区农民砍伐。

 

  业内人士说,人们对香树和沉香的价值自古以来就有认知,宋代大文豪苏东坡在海南时就写下很多诗词,也呼吁保护香树。到目前,海南自然生长的野生香树已基本灭绝,取而代之的几乎都是靠种子育苗而人工培植的。我省陆续有人种植香树,从几亩到几百亩,大规模种植企业不多。据不完全统计,目前全省有几十万株至上百万株香树。正在筹备成立中的海南沉香专业委员会负责人透露说,尽管岛内外需求量成倍增长,但近几年作为主产区的海南,香树新种植面积并没有多少增长,由于原种植农民多数歇手,在某个角度可说出现萎缩趋势。

 

  技术突破

 

  业内人士分析说,香树种植地理位置非常有限,种植周期长,一般要8至10年才有收成。沉香形成的技术含量高,农民使用土方法打孔破坏树体,使之感染微生物继而结香,产量低、品质差。多数农民种植一段时间,见没收益便不再继续,最早种植的农民缺乏相关知识,不知道何时可以出产,也导致后来者不乐于种或不敢大面积种植。

 

  海南香树资源发展有限公司与中国医学科学院药用植物研究所海南分所合作,致力于香树种植、科技结香及相关产品研发,共同承担这项国家“十二五”科技支撑计划项目,拥有政府政策和资金等方面支持,同时这也是省科技厅重大科技研发专项、海南中药现代化发展专项。

 

  中国医学科学院药用植物研究所经过持续30年的研究,结香技术获得重大突破。新技术使得每株香树从树干到枝丫能通体结香,产量也比传统技术高七八倍。开发推广中,可倡导农民充分利用荒山地、边角地和屋前屋后闲散地,也可在果树林中套种,前期附带,后期就变成主要收入的经济林。

 

  南亚热带香料促进会的相关专家称,此前对沉香的开发停留在传统层面上,一旦资源丰富起来,海南沉香行业的前景将非常广阔。海南具有开发和培植沉香得天独厚的地理位置,其产业的形成和发展必将成为海南经济提升的重要途径,同时也必将成为建设“国际旅游岛”、“香岛”、“健康岛”不可缺少的重要特色资源。

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