沉香茶在《本草备药》、《本草纲目》中记载：能调节内分泌平衡、清除体内垃圾、刺激大脑皮层使脑细胞活化、补肾助阳增强性功能。经常饮用可使人睡眠香甜，精力充沛、耳聪目明、青春长驻。
最简单的沉香茶制作方法十分简便：把沉香切成小块，投入水中煮沸，就成为沉香茶了。沉香的香气释放出来，溶解于水中，使得水中充满香味，冒出来的香气也使人陶醉。用沉香煮出的茶水泡陈年的普洱，香上加香，简直让人吐气如兰。
沉香是十分神奇的香材，在沼泽中浸染，不论千百年，都不会腐蚀，也不改其香；拿到壶中熬煮，不论千百回，香味都不会消失；研成粉末，则可以供养诸佛、供养众生，使法界蒙熏。
（1）行气止痛。沉香辛香温通，温而不燥，行而不泄，且有良好的行气止痛作用。故用于治脘腹胀痛、跌扑损伤诸证甚效。
（2）降逆调中。沉香质重主降，气香升散。入脾胃经，和胃气，升脾气，性温而不燥，善行而不泄。降逆调中，善行而不泄，善治脾胃虚寒，升降失调，呕逆便秘。
（3）交通心肾不寐者，常见心肾不交，多因劳倦内伤，肾阴匮乏于下，不能上济于心，心火独亢于上，不能下交于肾。心肾水火不能相济而致。其症难以入睡，甚则彻夜不眠，头晕耳鸣，潮热盗汗，五心烦热，健忘多梦，腰膝酸软，遗精滑精，舌红少苔，脉象细数。沉香质重而降，辛香主升，既升且降，交通心肾，既济水火，故主治之。《本草新编》曰：”沉香，温肾而又通心，用黄连、肉桂以交心肾者，不若用沉香更为省事，一药而两用之也。但用之以交心肾，须用之一钱为妙，不必水磨，切片为末，调入于心肾补药中用服可也。”
（4）温肾纳气，沉香沉降，具有纳气归元之功，常用治肾虚喘咳，多因久不归元，发为虚喘，动则喘甚，呼多吸少，气不得续，形瘦神惫，汗出肢冷，面青唇紫，舌苔淡白，脉来沉弱。沉香温而不燥，行而不泄，达肾而导火归元，有降气之功，无破气之害，为治肾喘咳之良药。
（5）温肾暖精。男子精冷，或因先天不足，禀赋素弱，或久病大病，日久伤肾，阴头寒，形寒肢冷，倦臣神乏，便溏阳萎、舌淡胖润、脉象沉细。沉香温壮肾阳，暖精益液。《日华子本草》曰：“益精壮阳，暖腰膝，去邪气。”故主治之
（6）壮阳除痹 。“沉香，纯阳而升，味辛走散，气雄横行，故有通天彻地之功，温养脏腑，舒筋活络，功能壮阳除痹”。
净根法师题：沉香供茶，苦尽甘来。沉香茶泡出来，满室立刻充满了浓郁的芳香，香气慑人。细看茶色，是淡淡的金黄；喝到口中，温润软滑，有淡淡的甜味。
