一、依产地分
一般而言，沉香品级是依产地、香气及树脂的含量而分级；同一种之沉香树，在不同产地之出品，往往香气差异颇大；此一现象是否与相关微生物，环境因子等有关，值得进一步探讨。
在中国、越南、老挝等处（惠安系）生产之沉香有诸多被认为品级高级；而文莱、马来西亚、印尼、巴步亚新几内亚等地之产品大致被认为是中级。
二、依比重分
A、传统分级之方法，常以同一产地之产品与水之比重而定之：
沉于水者称为沉香，
半沉半浮者为栈香，
浮于水者称为黄熟香；
B、按现代分级方法，
沉水级：全沉于水的沉香；
沉水浮：沉水重量的7成以上，或者是沉于水的比例；
浮水级：沉水重量的7成以下，
以上重量是需要标准尺寸以及不含绳的重量。
三、依色泽分
沉香有关沉香的颜色分级，一般均认为以：
黑色有光泽者为上品；
浅绿色为中等；
红色为中等下；
黄色为下等；
下图品质等级依顺序
上等沉水级手串品相均匀
沉水级品相有瑕疵
沉水浮全品相
浮水级沉香虎斑纹
四、依材质品质分
以质软而性糯为高级；
以沉香质地坚硬为中；
以沉香质地木质疏松为低，（不同于第一种）；
顶级的即奇楠，刀刮之碎屑能捻捏成丸，嚼之则黏牙；树脂含量较沉香高，有史以来量少而质优；世人以伽楠、奇南或琪南香而称之；伽楠香燃烧之香味均远佳于一般沉香，加上其稀少珍贵，在分级时，通常自成一格。
希望这些知识点能给喜好沉香的朋友们带来参考，还是那句话，如果你们不懂的辨别沉香的真伪好坏，还是找熟人购买比较实在。
