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沉香常见的几个问题

2016-07-1815050
 
(一)沉香是什么?
简单的说,沉香的形成过程是沉香树本身因外力受创后,分泌出来的物质与一种真菌混合而成的物质,是非常偶然的,是天地造化的产物。一块优质沉香的形成过程需要上百年甚至数百年的时间。即使在科学发达的今天,我们仍无法人工合成、复制沉香的奇特香味,所以更显得沉香的珍贵。
 
(二)沉香和沉香木一样吗?
沉香木是瑞香科植物白木香或沉香树等树木的干燥木质部分,是一种木材,在世界上很多地方被用作燃烧熏香、提取香料、加入酒中,或直接雕刻成装饰品,自古以来就是非常名贵的木料,也是工艺品最上乘的原材料之一。
沉香是沉香木树干被真菌侵入寄生,发生变化,经多年沉积形成的香脂,是具有驱秽避邪、调中平肝作用的珍贵药材。沉香黑色芳香,脂膏凝结为块,入水能沉,故称“沉香”,又名“沉水香”、“水沉香”。由于沉香系自然凝聚而成,因此其大小、形状差异很大。
可见,“沉香”并不等于“沉香木”,通俗一点来说,沉香树在未结成油脂之前,它只是一般的瑞香科乔木,结成油之后,油脂部份称为沉香,而没有结油的木质纤维部分称为沉香木。
另外,沉香不仅与沉香木不同,它与檀香也有很大不同:檀香是一种木材,沉香并不是一种木材,而是一类特殊的香树“结”出的、混合了油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物。
“沉香”与“沉香木”虽只一字之别,却是差之毫厘,失之千里,将两者混为一谈,概念混论,实为不妥。
 
(三)怎么有些沉香那么贵,有些却那么便宜呢?
原因是:产地与产量有关。有的产地产量稀少,所以在同样品质的情况下,产量稀少的要贵些。同样产地含香量多少决定了价格的多少。
 
(四)怎么区别沉香的好坏、真假?
好坏的原因是同上个问题一样。真假的区分:
中医讲究望、闻、问、切,玩沉香则讲究望、闻、摸和烧。
望是望其外观面貌,沉香是瑞香科沉香属的树木在生长过程中因受伤而产生的油脂,附着在木头上。不管沉香结油多寡,香和木之间有很明显的区别,俗称花纹、油脂线。真沉香手珠或把件都有明显的花纹,假沉香的外观几乎没什么变化,无浓淡之别,人工做上去的花纹极其一致,一看即假,而且一玩就掉色。
一看:它的纹路(即油线)是否清晰,色泽是否雷同。沉香颜色较暗,多为黄褐色,斑点、纹理较为明显。纹路非常规则的往往都是人造沉香。另外,造型是否美观也很重要。
二摸:用手去摸沉香表面,若是真的沉香,表面会带油粘感与冰凉感,假的沉香则不具备。再就是用手感觉它的重量,含油越高重量越重、含油越少则重量越轻。
三闻:天然沉香是大自然给出最真至纯的香,现代科技无法复制。假沉香绝大多数是用沉香汁或化学香精加工而成,味道刺鼻而浓烈,多带药味与酒精所特有的“凉”味,远不及沉香的温和高雅。而且随便闻一下就能闻到很重的香味的沉香不是好沉香,好沉香在点燃前必须要用手指用力摩擦后才能在手指上留一些香味。
四烧:分辨沉香真假最重要的方法是直接点燃沉香,真的沉香散发的香味就像吃奶油时的味道。感觉非常甘甜,让人欲罢不能。假沉香往往带有化学香精味或香味浑浊。沉香好不好不是看产地和品种,不用说你是加里曼丹的,我是越南的,他是海南的……对懂行的人来说,只有味道好才是真好。
 
(五)为什么大部分天然沉香不沉水?
沉香不一定非得沉水。当然“沉水'与否是判断沉香品级的一个重要条件,所以沉水的也是质高价也高的。
 
(六)沉香手串的味道为什么没有想象的那么浓郁呢?
有些顾客会认为沉香应该很香很香,假沉香香味都很激烈的,因为是化学香精所泡制(工业香精对人体有害切记),它的味道不会有任何阶段性变化,像是一股脑往外散发一样。
而天然沉香的香气是跟环境有一定的关系,在北方的气候环境来说,天然沉香常温下味道都是比较清幽的,且是一阵阵的。时而浓郁时而清淡,沉香如果在闷热潮湿环境味道会浓郁很多。
 
(七)沉香真的那么神奇么?
1、沉香的生成就很神奇。《本草纲目》曾引前人经验解之曰:“其积年老木,长年其外皮俱朽,木心与枝节不坏,坚黑沉水者,即沉香也。”已发现在亚热带、热带特定的气候环境条件下,沉香树在遭受创伤、真菌寄生、虫蛀等几个因素或多因素组合作用下会生成沉香,而据我所知其它树种目前没有这种后天结香的现象。
2、几千年来,五大宗教对沉香都有记载和不乏赞誉。公元八世纪,回教及印度传统医学就已有沉香入药的记载;圣经旧约,有沉香做成香水的记载;在佛教、回教和印度教的仪式中都使用沉香;在佛、道教,沉香自古就被认为是唯一能通“三界”之灵气,佛教把沉香定为顶级供香;印度传统医学、藏医及东亚传统医学都使用沉香;沉香制成的香料或香油,在中东尤其盛行;香道再兴,也燃起了中国人热情。
3、沉香自古就是重要的一种中药,到现在也是八十多种中成药的重要组成成分。现在日本的“救心丸”中主要成分就是沉香,在古代沉香也主要是起急性救心作用。
 
(八)沉香香品是不是越沉越香?
不能一概而论,沉香的产地很多,味道也千奇百怪,人世间酸甜苦辣咸,五味在沉香的香味中都有体现。同一个产地,同一种变化,一般来说时间越长,结香越多,味道要好些。
 
(九)香粉、香片、香块、板头的作用?为什么还有等级之分呢?
以上的香材是用于熏香的,现在社会随着工业的发展,很多古代传统的天然香已经被化工香所替代,闻多了对身体有害。随着传统文化的复兴,天然香道已经重新开始了生机。大家开始崇尚自然,应用天然沉香来熏香。等级主要是根据产地、含油量来评定。
 
(十)沉香是哪些树上结出来的?那些树又生长在什么地方啊?
沉香是由瑞香科白木香属白木香树在遭受创伤、真菌寄生、虫蛀等几个因素或多因素组合作用下会生成沉香。主要生长在热带、亚热带地区,主要有美洲沉香,印度沉香,越南沉香,主产越南及周边国家;马来沉香、容水沉香,主产马来西亚、印度尼西亚;白木香(土沉香),特产中国。
 
(十一)沉香结香只是表面么?
不是的。结香一般是沿着破坏面结香。所以也可以结在树干里。
 
(十二)沉香如果表面刮花了,那么它的香气是否还存在?
真正的沉香,香脂不止是结在表面,而是在其外显的香脂内部接近处也会有香脂的,只是含量要少些,并且均匀些,所以如果只是表面刮花了,没问题的,香气依然会有,只需要用细砂纸轻轻打磨就好了。天然沉香的香味是持久的,富于变化的,每天的不同时辰,味道是会有浓淡的变化的。
 
(十三)沉香珠的大小会影响它的香气?
同块材料制作的沉香珠,大小尺寸有差别的时候,含有沉香油脂的总量肯定是有差别的,当然是直径越大的沉香珠香气越好了。另外有的时候产地不一样,香气释放出来的大小也不一样。
 
(十四)沉香可以吃么,吃多了会不会有害啊?
可以吃。不可以吃多,万事皆有度,即使是人参也不能多吃。因为沉香是微温的,属于温补性中药,所以也不能多吃。要根据中医的建议,看怎么服用。
 
(十五)沉香有哪些分类?
沉香以产地来划分主要分为“惠安系”和“星洲系”。
 
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