沉香适合与哪些茶一起冲泡,沉香想必大家已经比较熟悉了。作为香木中的瑰宝,沉香不仅有着很高的收藏价值,同时也有药用价值,另外,还可以泡茶喝。
其实沉香泡茶,一般是只放沉香,其他不放,这样可以体会更纯的沉香味道。但是越来越多的人喜欢变着法子享受沉香,把沉香和其他茶叶混搭一起喝,这也是可以的。沉香的香醇甜美融合其他茶叶的芬芳,会让人有了蜜汁的清甜,让人神智清醒,醍醐灌顶的感觉。
比如用沉香水沏出的铁观音,铁观音的香味变得更加集中,沉香的味道变得更加凝重,他们之间相互烘托,渗透,变化出非常神奇的口感吗,喝一口不仅香甜,舌头上还会散发出缭绕的余香,这种感觉是非常美妙的。
但是在使用时要注意一些问题:一是泡饮时需选择很好等级的沉香或奇楠香(不是任何沉香都可以)。作为日常泡水选择的沉香也有讲究,生结的沉香药力相对较为霸道,常喝对胃会有一定的损害,而熟结因为属于树木枯萎后才结出的香,就较为温和,适合经常饮用。二是不宜冲泡时间过长,或一次性放入太多,将沉香利用热水或温水冲服在茶杯当中,经过二至三分钟后就捞起沉香喝下,细品其香,养心健身。
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