知识点1:沉香产地----小概括
沉香树一般生长于海拔400公尺以下,对照其分布地区:北回归线附近高温、多雨(潮湿)皆有沉香树种演化生长。
沉香的产地主要分布于越南、中国海南省、柬埔寨、老挝、泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚群岛、文莱等东南亚地区。
沉香是以它的韵味来命名的,根据不同韵味又划分为“惠安系”与“星洲系”。
“惠安系”主要产区分布在:中国海南、越南、老挝、柬埔寨。
“星洲系“主要产区分布在:印度尼西亚群岛、马来西亚、文莱。
知识点2:沉香产地----惠安系----大体情况
1、惠安是越南的一个古镇,越南本地的蜜香树,都产于中部山区,就是明史中所称的[占城]国一带。
2、由于在古代越南香木都在集散地惠安交易,所以越南沉香又俗称[惠安沉]。
3、气味而言,甜、凉以越南沉香最佳。
4、惠安系较少出产大块的成材车珠料,多是多空洞、碎料为主,比如虫漏、红土、板料等等,是以做香料为主。
5、产地范围主要:越南、中国、柬埔寨、老挝;
知识点3:沉香产地----惠安系----具体情况----越南
由于越南多个地区有沉香,所以还会细分,主要有芽庄、富森、惠安、顺化。
A、芽庄
芽庄主要是熏香料为主
目前市场化,大量人工种植的虫漏充斥市场,人工种植的熏香料做口粮可以,毕竟实惠,就是香味持久力、渗透力欠缺;
另芽庄也产顶端的奇楠,香韵是得到大家的认可,数量极少,价格也是非常昂贵的。
香味:芽庄的熏材味道丰富,并且随着温度和时间的变化,也会呈现出不同的变化,凉、钻、甘甜如糖水,
甜凉并且悠扬。
特征:虫漏居多,呈碎片状,很脆,熏料为主
虫漏碎料
奇楠
芽庄市位于越南中部沿海地区的兴和省,是越南众多滨海城市当中一个较为僻静、优美的海边小城市。