分享好友 禅茶首页 频道列表

全山方丈戒忍大师说茶

2017-07-2623460
 
普陀山的全山方丈戒忍大师,不但精通佛学,对茶道也很有研究,戒忍大师说“茶为国饮”,这是相当正确的,而且是科学论证的结果。
 
中国的茶文化源远流长,有两千多年的历史。茶是饮料,现在是,将来也是。茶最初是作为一种药,一种神药被我们远古的祖先所使用的。
 
 
  
茶,可以清心明目,可以排毒养颜,它本身就是一种药。同时,大师也谈到了对现代科技手段的一些担忧。
 
“科技发达是好的”,戒忍大师首先肯定了科学技术对社会发展的积极作用,“但是,它也有坏的影响。”大师给我们举了一个例子,他说“现在油都不敢吃了”。
  
“过去的油都是在木桶里榨出来的,没有污染,原汁原味。现在的油,化学的东西一放,这里面肯定会出现一些问题。”接着,大师又给我们讲了他小时候的故事。
  
“在我小的时候,家乡的荷塘里有很多莲子。空闲的时候,我们那里的人都会去采莲子,一天大概能剥五六斤,然后拿去卖,赚点钱贴补家用。现在的莲子都不用手剥了,市场上有些莲子不是铅超标,就是汞超标,莲子被加工得又白又好看。这样的莲子我是不会要的,莲皮红的也不要,没有加工的就要。”
  
“茶叶的加工也是一样的,”大师喝了一口茶,话锋转向了茶叶,“茶叶到了采摘季节,茶农们采下来,在铁锅里翻炒,烘干,取一些放在茶杯里,用80度的水泡开,一杯清香四溢的茶就出来了。
  
喝茶,倒茶,要浅,我们古人讲‘浅茶满酒’,就是这个意思。茶本身不是用来解渴的,而是人的一种保健需要。茶不宜多喝,古人也不提倡多喝。
 
反对 0
举报 0
收藏 0

 微信公众号:福宝网

 微信小程序:福宝网
五一来牛首山体验禅茶汇
南京城自古就有金陵春归处,牛首山水间的说法,牛首山风景宜人,每岁届春,金陵百姓倾城出游,故有春牛首之称。五一小长假即将到

评论2018-04-255583

禅茶一味的三重境界
茶禅一味是法语,是机锋,是禅意,是高深无垠的智慧,是难以穷极的真谛,是探索不完的秘籍。2001年10月19日,参加由中国河北省佛

评论2018-01-157964

泡好普洱茶的艺术
一壶茗茶道禅味 .半曲禅乐养性灵茶道 禅悟书香 音乐普洱茶怎样泡,其实是一门艺术!它富于变化,富有个性,富于创造,而不是一种

评论2018-01-0212094

人生如茶,茶如人生
人生如茶,总要在沸水里滚一滚,才能沉淀。茶如人生,总要到识货的人那里,才有价值。时间是最好的标准。好茶,依旧如故;好人,

评论2018-01-029615

禅茶一味,即茶即佛
一心禅本着以人为本、以法取胜的原则,致力于寺庙人才的内部培养和禅修活动的外部弘扬两个方面。从师资力量、管理人才、运行模式

评论2018-01-0212058

千年佛缘禅与茶
2005 年9月,台湾著名学者李敖探访北京法源寺,中国佛教协会副会长圣辉法师以一杯清茶待客,谓之君子之交淡如水。既礼貌周到,又

评论2018-01-029327

禅茶一味...余生,不将就,不放弃
漫漫人生,上下求索,悠悠岁月,风雨兼程。心路历程行遍,已经深深懂得,人这一生,没有过不去的沟坎,只有不肯迈出去的双脚,往

评论2017-12-293070

何谓茶禅?禅茶何味?
禅茶是指通过对茶的体认和感悟进行禅修的一种法门,也是依照禅理佛法来演绎的一种茶道。茶是参禅悟佛之机、显道表法之具,禅是以

评论2017-12-293089

待你放下手机,随我禅茶可好?
人生百态,静坐而候茶烟袅袅氤氲,瞬间即是永恒。待你放下手机,随我禅茶可好?洗盏洗茶洗心,品香品茗品韵;茶烟袅袅氤氲,瞬间

评论2017-12-292956

不一样的禅茶体验
▤借一杯茶回归内心安顿平衡让一杯茶的能量在身体内游走▤2017.12.23我们经历了一场内观茶会回顾于此再次感受不一样的

评论2017-12-293017