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禅茶一味 | 走,吃茶去

2017-04-2416160
 
掬一弯三清之水,涤荡心灵。泡一壶禅茶,宠辱不惊。
 
 
我喜欢细细观赏纤细嫩绿的茶叶在茶杯里上下沉浮,适度的开水涤荡在茶杯里,轻啜一口,独自享受这沁人心脾的茶香和咀嚼不尽的甘甜。
大千世界,宦海沉浮,我想普罗众生都如这茶叶一样,不断地翻滚、沉浮、发酵、然后变得醇香。
 
 
历史起源:这款禅茶起源于宋代,为吕家源太保殿僧侣载种采制,用以敬佛和待客,故名婵茶。
 
 
得天独厚的地理位置:该茶树选用太保殿遗址周边数棵百年老茶树进行无性繁殖培育,从接种到采制,注重洁净,从不施肥,仅根除杂草,以草当肥,品质优良。
 
 
禅茶功效:色泽翠绿,茶汤明净,香气清醒,滋味隽永,营养丰富,有生津止咳,提神益思,消食利尿,除烦去腻,消炎解毒。
 
 
但其实“茶禅一味”,品茶和修禅是一个“味道”,在品禅茶的同时,也能体悟到几千年来佛教“禅”的几分意味。
 
 
“吃茶去”中禅意深
 
关于“吃茶去”这一公案,《五灯会元》卷四有较详细的记载:
一人新到赵州禅院,赵州从谂禅师问:“曾到此间么?”答:“曾到。”师曰:“吃茶去!”又问一僧,答曰:“不曾。”师又曰:“吃茶去!”后院主问:“为什么到也云‘吃茶去’,不曾到也云‘吃茶去’?”师唤院主,院主应诺,师仍云“吃茶去!”
 
赵州三称“吃茶去”,意在消除学人的妄想,所谓“佛法但平常,莫作奇特想”。
茶与禅渊源深长,历史上许多名茶往往都出自禅林寺院。这对禅宗,对茶文化,都是无法回避的重头戏。
 
吃茶去
旭日东升,山河壮丽,何不停下来饮一杯“禅茶”呢!
 
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