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饮茶小知识

2016-12-0715130
 
茶叶的功效有很多种,但是经常会有许多入门茶友遇到一些问题,接下来,我们来给大家解答一些常见的疑问。
01
经常喝浓茶好不好?
不好,因为由于浓茶中的咖啡碱含量相对较多,经常喝浓茶的话,咖啡碱大量积累在体内,会对整个中枢神经系统产生强烈的兴奋作用,使大脑处于过度兴奋状态,尤其是晚上喝浓茶的话,往往会严重影响睡眠。过量饮用浓茶还会导致人出现”茶醉“现象,即喝茶后感到心悸、乏力、烦躁、头晕、眼花、甚至站立不稳。这个时候呢,最好的就是吃点茶点或者甜食,补充一下糖分,缓解症状。
02
喝酒的时候,喝茶是不是可以解酒?
不可以,还会加重肾脏负担,因为根据《本草纲目》中记载:”酒后饮茶伤肾脏。“喝酒时阳气上升,肺气更强,促进血气流通,而茶味苦属阴性,所以,在喝酒的同时喝茶,会将酒性驱赶于肾,形成寒滞,导致小便频浊、大便燥结等症。
03
隔夜的茶到底能不能喝呢?
不可以,隔夜茶因为放置时间过久,维生素已大量丧失,而且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
04
能用茶水服药吗?
不能,在多数情况下,不主张用茶水服药,尤其是某些含铁剂、含铅剂、酶制剂等西药,遇到茶汤中多酚类物质,会产生结合沉淀,从而影响药效,且服药2小时内不宜饮茶。
05
哪些人要多喝茶呢?
1.糖尿病患者:喝茶可以有效的降低血糖,有止渴、增强体力的功效。
2.长期应酬的人:经常应酬饭局的人会过多食用油腻食物,而油腻食物大多含有丰富的脂类或蛋白质,它们会在胃内滞留太久,产生饱闷感,也会感到口渴,此时喝些茶,茶汁会和脂肪类食物形成乳浊液,有利于加快排入肠道,使胃部舒畅。每天“宁可一日无食,不可一日无茶”就是这个道理。
3.脑力劳动者:茶叶中含有咖啡碱,具有提神醒脑的作用,所以经常喝茶,有利于提高思维活动,增强记忆,提高工作效率。
4.吸烟者和常被动吸烟者宜多饮茶。
 
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