禅茶一味，五事调和。在常人，茶可以健身疗疾，茶可以提神助思;可以待客会友可以人诗兴文。其间好处不一而足。圆瑛老和尚有开示，须将“五事”调得如法，才可将止观调和均等。调“五事”根本在于调六根。调六根，入六尘，理六识。依六识用随根不随尘故，调六根首当其冲。调养眼、耳、鼻、舌、身五根则逾发重要。
“五事之一”是寻一寂静去处，以便将心收摄起来。此与茶道择幽静处，备洁净具毫无二致。于污秽处，向隅牛饮者，必不多见，且无“道”可言了。
“五事之二”是调剂身体。坐禅僧人，务必身体端正挺直，结跏趺坐，不使丝毫偏倚。二目垂视鼻尖，身心不疲不倦。如此要求。僧众上座之前，多饮清茶以舒筋活血，目瞌驱睡。
“五事之三”是调节气息。以将体内浊气徐徐呼出，将外面新鲜空气渐渐吸入，如此吐故纳新，饮茶最为上乘。三碗清茶入体，额沁出些许汗珠，连同体内秽物一并送出。春茗之甘甜馨香伴着玉乳纳入体内，不觉间六根清净，万念俱息。此乃禅那之重要一节。
“五事之四”是调整鼻息。此事不易，须将鼻息调的纯净，不可太急，不可太慢。如若腹中积食，或肚中饥渴，均难善之。故而，僧众坐禅之前，大多适饮清茶，或为消食，或解饥渴，以利行事，不误用功。
以上四桩，统称修学禅业之助道因缘。四桩善罢，这第五桩，便是调心了。调心之门，不胜枚举。调心在于调意识。不令其生起分别之心，不令其攀缘五尘境界。禅在非想非非想，禅在真空妙有间。禅那不可以文字书写，禅那不可与他人道也。
《中华佛缘》宣传片
中华佛缘网是一个公益传播佛文化的传媒平台，创办人朱慧丹居士带领团队，历经5年时间走访全国各大道场，拜访师父，采风调研。中华佛缘网发心启动以善养善的循环供养模式，“慈聚·五味禅茶”流通产品便应运而生，禅茶的义卖意在，为拍电影纪录片《六祖传灯》义卖：慈聚五味禅茶（义卖所得全部用于支持《六祖传灯》）截止到今日收到高僧大德、居士义买、随喜、功德款共：1039138.22元人民币，电影纪录片《六祖传灯》共筹备300万启动资金，筹款时间截止到2016年11月底。
“慈聚•五味禅茶”介绍片
“慈聚•五味禅茶”产自云南西双版纳，茶叶选用三百年以上的古树茶；经人工精挑细选，传统工艺制作；经禅茶大师精心焙制后，再由佛家祝愿点缀加持；终成茶禅一体，十足珍贵！
五味禅茶品鉴中心
师父为“慈聚•五味禅茶”的开示：
慈聚缘画师，分布诸彩色。
禅茶取相光，众缘皆欢喜。
大众中无色，色中无等别。
意不离万缘，而因万缘喜。
心中存温和，和合聚福音。
觉不离于茶，茶中转乾坤。
正心不动摇，八方善缘聚。
用心酿五味，禅茶亦天下。
真心悟正法，事事皆圆缘。
“慈聚•五味禅茶”作为中国禅茶品牌的一枝独秀，最有“佛缘”之茶，得到了佛教界众多高僧大德的喜欢与肯定！
