屏山县素有「四川省优质绿茶生产基地」、「四川省第一批优质茶叶生产基地」「四川省出口茶叶生产示范基地」的称号。
屏山优质炒青绿茶，产自屏山海拔800米以上富硒高山无污染土壤。在这里，「富硒」土壤和高山气候孕育出的屏山炒青内含咖啡碱、多酚类化合物、维生素类、矿质元素、氨基酸等对人体有益元素，加之480年的传统制茶工艺，形成了其“板栗香高长、爽醇耐冲泡、汤绿叶底鲜”的特殊品质。
屏山炒青，绿茶一绝，中国炒青绿茶加工工艺的传承典范，获农业部农产品地理标志认证并多次获得四川省巴蜀食品节金奖、亚太地区食品博览会金奖，是中国炒青绿茶第一品牌。产品畅销省内外，深受欢迎。
何谓禅茶？禅茶是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶。主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等。
大乘，屏山东，清僧人筑大乘寺，故名。僧采药深山，偶见仙茶之树，而移于寺。是茶也，禅僧躬育，飨及香客，以至帝王，乃屏山炒青极品，赐名「大乘禅茶」。
屏山炒青·大乘之茶
屏山炒青品质最佳者则产自于大乘镇，名品有山庄茶场的“岩门秀芽”，七四茶场的“金岷春芽”、“君山春露”。 大乘茶制作工艺精细讲究，传统制茶技艺和茶文化数代传承，原料选用苛刻，经历杀青、揉青、烘青、上灰、精选等10余道工序，具有紧细灰绿油润，滋味鲜爽，耐冲泡的优势。
大乘禅茶产自屏山县大乘镇海拔1000~1300米的高处，并经过480年手工技艺制作而成，叶底黄绿匀亮，汤绿明亮，香味粟香高长，自清代起作为贡茶上贡皇家。经过百年历史的沉淀和技艺的传承，深受业界认可，广受茶友好评。
大乘禅茶品牌发布会启动仪式
时间：4月29日
地点：屏山县大乘镇岩门村
大乘镇以时间为笔锋，勾勒屏山炒青的历史渊源和文化脉络，还原皇室贡茶「大乘禅茶」300多年前的历史场景。
【煮茗对清花，弄琴好知音】瓦屋窗格之下，茶人净色斜襟，青茶黄绿明亮。起于衣袖之间，茶器低吟，只见那水四出四入，顺畅如一，茶香袅袅沁人心脾。持一杯茶，淡然于心，同二三知己共饮，随意啜茗谈天，得半日之闲，禅茶了于心~
4月29日 让我们相约大乘 品禅茶一味~
