2016年4月9日上午，正值农历三月初三，东莞首届黄旗观音文化大讲堂暨禅茶一心文化节在黄旗山观音古寺正门一片祥和的气氛中举办了开幕式。本次文化节由东莞黄旗观音古寺主办，东莞市茶文化促进会协办，通过讲座、现场品茗等多种形式展示黄旗地方特色观音文化及禅茶一心的论述，从而进一步推动学术领域的研究，向社会传播正信佛教能量，宣扬禅茶文化给人们带来和谐幸福的生活心态。
现场吸引了近千名居士善信参与，广东省茶文化促进会会长、东莞市茶文化促进会会长、天得茶业董事长蔡金华作为重要嘉宾应邀跟相关宗教界大师、民族文化界领导共济一堂见证了此次盛况。
在得到相关宗教事物局领导们的致词祝福后，东莞市佛教协会名誉会长、黄旗观音古寺方丈自度法师释自度方丈怀着对佛的敬仰，开讲观音文化大讲堂的第一课，他侃侃而谈，从禅茶一味到禅茶一心进行了一番剖析：“禅”是心悟，“茶”是物质的灵芽，“一心”就是心与茶、心与心的相通。中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。“禅茶一心”的禅茶文化，是中国传统文化史上的一种独特现象，也是中国对世界文明的一大贡献。茶与禅本是两种文化，在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响，最终融合成一种新的文化形式，即禅茶文化。图：黄旗观音古寺方丈自度法师开讲“禅茶一心”
随后，对中国佛教颇有研究并雅好品茗的知名宗教学博士宣方教授也对“禅茶一心”做了一番精彩论述：爱茶之人喝茶应该像信佛一样，也要有戒律，不争、不贪、不求、不自私、不自利、不打妄语。喝茶不要暴饮，不要一味的追求喝到好茶而想尽办法，偶尔喝喝一般的茶也是种快乐的感悟，喝茶不要自私，得多与人分享......参禅与品茗，在构建和谐社会意义上是相通的。到场听课的人员听闻无不受教，不少听众现场向宣方教授提问，得到解惑。
图：知名宗教学博士宣方教授阐述“禅茶一心”观点
图：现场听众提问得以解惑
开幕大会现场，东莞茶文化促进会组织了多家会员茶企单位参加此次活动，主办方还请了书法家现场挥毫书写“禅茶一心”等作品赠与有缘之人，现场品茗的文化气氛非常浓厚。
当日下午，自度方丈与宣方教授等一行来到了天得茶业参观，天得茶业董事长蔡金华亲自接待。对于天得茶仓常年来一直坚持播放佛歌，到访一行表示，在这巨宏茶仓让茶得到梵音的洗礼，让茶与禅相互渗入、相互影响，这也是种禅茶文化的体现。
