在新昌喝茶，这是听闻最多的一个“词”，无论是领导，还是茶场老板，也无论在中国茶市，还是在清源茶楼，都会一次次地听到这个词。
众口一词的“茶禅一味”，是因为新昌为“中国禅茶”的发源地。
将于4月12日启幕的“2016中国茶叶大会暨第十届新昌茶文化节”上，“中国禅茶文化之乡”的荣誉将花落新昌。
在茶文化节上，新昌甚至还创造性地设置了“以茶礼佛”“茶祭大典”两个重头大戏!
接连创造了工业奇迹、教育奇迹、旅游奇迹的新昌县，为渊源深厚、意韵连绵的中国茶文化，又创造了“禅茶”这个新的奇迹，注入了新的内容……
千年佛缘一朝“禅茶”
“大佛龙井”是新昌最负盛名的一块区域品牌，不仅在省内，在省外也是声名鹊起。
新昌“禅茶”之代表——“大佛龙井”的得名，以及茶文化节上的“以茶礼佛”“茶祭大典”等盛典，却并不完全是因为大佛寺，而是因为一个得道高僧——支遁法师。
禅茶，很多人可能陌生，但新昌县政协的徐跃龙却是如数家珍。他积十年之功编撰的《新昌茶经》，洋洋10多万字，至今年底就可完成初稿了。一谈起禅茶，他一改文静之态，话闸再也刹不住了。
据徐跃龙研究考证，新昌茶的“禅缘”，始于东晋时期的佛学领袖支遁法师。
当时，全国佛教共有六家七宗，有五家六宗在新昌，使新昌一度成为中国佛教中心之一，大小寺院遍布城乡，著名的大佛寺就始建于那个时期，一时间，各地僧侣纷纷慕名前来。
支遁法师从研究玄学，到研究般若学，后又常在新昌(时称剡县、剡东)游历。每到一地，均提倡喝茶。他在诗文中，常将茶树称之为“嘉树”。获茅盾文学奖的王旭烽，将自己的小说取名为《南方有嘉木》，或许不无渊源。
支遁法师在茶界的影响，远早于著述《茶经》的陆羽，足足早了420多年。
陆羽后来也到过新昌，在他的《茶经》中，就记载了一个叫“飨茗获报”的故事，叙述在东晋末年，有一个叫“陈务妻”的女人，每次饮茶之前，都要向天井中的一个无名冢“敬茶”，却一直不肯掘坟，后来得到十万贯钱回报。显见“敬茶”之风，在1500多年之前，就已成为一个传统。
禅讲的是净、静，而这也正是“大佛龙井”的两大特质。传统需要呵护，文化需要传承，对于著名“产茶大县”的新昌，更是如此。
现在，新昌奉安葬在大佛寺的支遁为“佛茶之祖”，在大佛龙井茶文化节上，安排盛大的“茶祭大典”，既是对“佛茶之祖”的虔诚与敬仰，也是对“敬茶”文化的传承与发扬。
闻世已20年的“大佛龙井”，更是新昌对于“禅茶”这一独特文化的孜孜传承。
大佛龙井独领风情
小小的茶叶，却在新昌创造了许多奇迹。
位于新昌城西的“中国茶市”，因为享有“三大中心”的骄傲——全国最大的龙井茶集散中心、全国首个茶文化休闲旅游集散中心、浙江省最大的茶产品交易中心，现已成为全国绿茶行业的一个晴雨表。2010年，全国第一个绿茶价格指数，就是在新昌发布的。
我们不禁要问，中国是产茶大国，像新昌这样一个山区小县，凭什么能在“绿茶大国”独享这样的地位？
在“中国茶市”总经理陈霞看来，这都是因为新昌的“领先一步”，才带来了这样的持续影响力。
