茶的知识
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这十二种茶席用具,你都认识吗?
水为茶之母,器为茶之父,作为孕育、盛载茶的器具,茶具是我们鉴赏和品饮茶汤的媒介,器具精洁,茶愈为之生色,因此茶器具的选择

评论2015-10-192701

禅茶一味 | 不造作的茶心
和朋友们在茶社聚会。席间,有人倡议让一位会弹奏古琴的朋友来献曲一首,琴人婉拒,说人前人后,琴声有异。我亦笑说,家里的一把

评论2015-10-191596

原来,茶人的最后一站是普洱
普洱茶的博大精深有如江湖,珍藏普洱,一如珍藏古玩中的紫砂、陶瓷、玉器,不只是看其年代,更看其材质和做工。不同的山脉,种植

评论2015-10-192691

茶是雅物,亦是俗物
茶不孤傲怪僻,是能伸能屈的木中大丈夫。进入上世纪80年代,生活节奏加快,市面出现了速溶茶、袋泡茶。城市里最便民的还是小茶馆

评论2015-10-141570

茶的性能与妙用
佛教主张清心寡欲,因此佛教徒饮食方面的嗜好是极少的。惟有茶,中国佛教徒不仅对其情有独钟,而且经过研究、开发与提倡,影响及

评论2015-10-142474

减肥、降火、暖胃 六大茶类各有各好,你适合喝哪种?
暖胃护心喝红茶大量医学研究表明,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率

评论2015-10-142508

茶叶的9种香气和14种滋味
茶叶9种香气类型:按鲜叶品质、制法与茶叶香气特点,将香气类型大致分为以下九种香气类型:1、毫香型:有白毫的鲜叶,嫩度在一芽

评论2015-09-292222

盘点茶叶防癌证据
茶在人们的生活中占有很大的比重,茶叶防癌也是一个早已传烂的说法,那茶叶真的防癌吗?今天小茶籽为您盘点茶叶防癌证据!不喝烫

评论2015-09-222238

白茶可保肝护肝,细数白茶的4大功效
白茶也是一种茶,不过,它不像红茶绿茶那么广泛的被饮用,而是更多应用到药物当中。白茶是茶叶里的瑰宝,药效性能很好的茶之奇葩

评论2015-09-172241

枸杞与绿茶不能同时喝
枸杞与绿茶都是很好的健康饮食,很多朋友会将它们泡茶喝。饮食专家提示,枸杞和绿茶不能同时饮用,一定要分开喝。究竟,为什么枸

评论2015-08-242139

和敬清寂的日本茶道
在日本,茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客、交友恳亲的特殊礼节。茶道之美不仅在于茶道精神之美;还在于其幽雅自然的环境,一整

评论2015-08-232284

常喝茶对人体有13大益处
1、茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。2、茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。3、饮

评论2015-07-282255

【禅茶一味】茶汤颜色暴露的秘密?
摘要茗最关键的一环便是开汤品赏,也就是将茶叶先行冲泡,然后再进行品评,品赏的一般程序为:欣赏汤色闻嗅香气尝试味道评看叶底

评论2015-07-262137

【禅茶一味】夏天什么人喝黑茶好?
导语火热的夏天已经到来了,喝什么茶最解渴?答案就是黑茶!因为黑茶可以凉喝,品质不会降低,滋味还会变得更加甜润,然而什么人更

评论2015-07-192276

茶的惊人氧化数据,你知道多少?
茶爱美丽的姑娘们,爱养生的老爷们,你知道茶的抗氧化数据吗?如果告诉你,你一定大吃一惊,怀疑是不是真的。科学研究表明,癌症

评论2015-07-182223

茶的惊人氧化数据,你知道多少?
茶爱美丽的姑娘们,爱养生的老爷们,你知道茶的抗氧化数据吗?如果告诉你,你一定大吃一惊,怀疑是不是真的。科学研究表明,癌症

评论2015-07-182219

【禅茶印象】三伏天喝普洱“除”百病
中医认为,普洱茶性味苦甘、凉,入心、肺、胃经,有清热除烦、清利头目、消食化积、通利小便之功,适用于热病烦渴、风热头痛、食

评论2015-07-122184

【禅茶一味】警惕!18种喝茶方法小心“要你命”
无论男女老少都喜欢在周末休闲的时候,慢慢地泡一壶茶,享受假日的休闲。不过,不是每个人都适合喝茶养生的。我们来看一下,哪些

评论2015-07-102149

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