百合素食由四海教育 — 四海传播机构于2002年5月创办。在十年的成长中,百合致力于建设学习型餐厅,以推展“和生行动”为己任,提倡“尊重自然、爱护自然,与生命和谐相处”的和生理念;参与有机晨耕,深入实践健康饮食,主张和悦心性的生活方式。“与经典同行,以圣贤为师”,本着“研读经典效法先贤”的成长理念,百合将经典的内涵生活化,用心感悟、真诚实践。来到百合调素琴、阅金经、品素食、欣然感验健康生活带来的心灵愉悦。

百合素食提供的多数食材为100%零添加、纯植物、有机的高品质产品。一直在寻找着不含化学添加、纯素的放心食材,目前拥有线上商城和线下多家体验店,致力于促进和推动有机和素食行业的发展,让「有机素生活」走近千家万户。

百合是一支正能量满满的有爱的团队,有一群健康、快乐、充满爱心的小伙伴,为了传播“健康来源于身心灵正能量,来源于有控制的有机饮食生活习惯”的理念而存在。现在我们需要寻找帮手咯~
前厅经理(2人)
 岗位职责:
1. 负责前厅的全面工作,配合店长工作
2. 对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任
3. 负责本部门工作策划、督导等重要职责
 岗位要求:
1. 大专或以上学历,专业不限,有相关经验者优先
2. 为人热情、性格外向、亲和力强、对工作认真负责
3. 具备良好的语言、文字表达能力,团队协作精神强
收银人员(2人)
 岗位职责:
1. 安全收款,不漏单,不出差错
2. 做好每天的账目,符合财务要求的上交账目
 岗位要求:
1. 身高1.65,气质佳
2. 熟悉收银流程,工作经验者优先
服务人员(6人)
 岗位职责:
1. 按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用
2. 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感
3. 运用礼貌语言,为客人提供最佳服务
4. 善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点
5. 配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作
6. 积极参加培训,不断提高服务技能
 岗位要求:
1. 年龄18~30岁,身体健康,女性身高1.58以上、男性身高1.70以上,吃苦耐劳
2. 品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度
3. 身体健康,有健康证,具有服务意识
后厨打荷(3人)
 岗位职责:
1. 根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配
2. 负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制
3. 协助厨师制作出品造型
 岗位要求:
1. 18~30岁,普通话流利
2. 身体健康,反应灵敏
3. 踏实肯干,做事认真负责
4. 服从领导管理,为人友好和善
5. 身体健康,有健康证,具有服务意识
切配(2人)
 岗位职责:
负责切配、打荷工作
 岗位要求:
1. 有切配工作经验
2. 身体健康,有健康证,具有服务意识
面点(2人)
 岗位职责:
1. 根据不同时期的客人需求,在规定时间内制作出各种面点(水饺、包子、馒头、锅贴等),确保洁净、卫生和口感
2. 按照操作规程、质量化、标准化等加工程序操作
3. 能正确熟练操作面点间设备设施,能维护一般机械设施
 岗位要求:
1. 初中以上文化水平
2. 熟悉各类面点制作,能独立进行工作
3. 熟知餐饮业的各项法规及部门各项规章制度
4. 身体健康,有健康证,具有服务意识
凉菜(2人)
 岗位职责:
1. 传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等
2. 主要负责凉菜出品、保证食材的新鲜、卫生等
3. 负责灶台的卫生清理、正常使用
 岗位要求:
1. 年龄18~45岁,性别不限,身体健康
2. 具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作
3. 勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情
炒菜(2人)
 岗位职责:
1. 负责所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等
2. 负责制订、制作各式菜品
3. 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任
4. 负责灶台的卫生清理、正常使用
 岗位要求:
1. 年龄18~45岁,性别不限,身体健康
2. 具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作
3. 勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情
岗位福利
1. 提供100%零添加、纯植物的高品质食品,食材品种更丰富,长胖什么的通通不存在~
2. 简单宽松的办公室关系,与Boss们打成一片,一言不合红包满天飞(注:严禁随意打骂领导)~
3. 以为只是“宅”在公司吗?有趣的健康讲座、身心灵课程、旅游踏青...超级多受益匪浅的活动你都可以参加
4. 餐厅高管都是专注传统文化的老师,学习文化知识那都是分分钟的事儿~
5. 下午茶这种有B格的事儿绝对少不了!tea or coffee、不定时新鲜水果、生日蛋糕和奖励balabala...
6. 提供食宿、过节福利、中式工服、学习传统文化知识等

热爱有机健康生活,认同百合理念,充满正能量,乐于分享健康和将更多的快乐带给身边的小伙伴,那么,欢迎你一起加入百合团队,一起创造新生活!
如果你
还有一股勇于创新的劲头
百合素食
一定会有展示的舞台
百合素食 · 书院店
▲餐厅位置:北京海淀区温泉镇白家疃簸箕水一号(近曹雪芹小道)
▲路 线:4号线到北宫门A口出转乘公交330,346到白家疃西口下车
▲餐厅电话:010-62489089 18310975015(王经理)
(9:00 ~ 20:00)
简历投递邮箱
1028277861@qq.com
百合素食 · 香草园店
▲餐厅位置:北京东城区东直门内北小街草园胡同甲23号
▲路 线:乘5号线到北新桥站下车B口出
▲餐厅电话:010-64052082 18600662995(石经理)
(9:00 ~ 20:00)
简历投递邮箱
baihesushi@sina.com