两个小核桃要价上万元
“这对‘苹果园狮子头’卖价4500元，这对是‘白狮子头’，卖价5000元。”9月22日，在位于昌乐路的青岛文化市场上，摊主李胜其向顾客介绍他的文玩核桃。来自济南的李胜其告诉记者，大概六年前他接触到文玩核桃。几年来，他先后在河北、山西、陕西等地收购核桃卖往北京、天津、青岛、苏州等地。
据李胜其介绍，2006年前后他刚来青岛的时候卖的核桃都是几块钱到十几块钱的次品。近年来，文玩核桃在青岛逐渐流行起来，价格翻了好几番的同时，销量也比以前增加了不少。9月22日晚上，李胜其收摊时已经卖出二三十对核桃，价格从一两百元到五六百元不等，最贵的一对卖了一千多元，“一年比一年卖的多”。
距离李胜其摊位不远处的“程记文玩”摊前摆放着大大小小好几筐核桃。“最便宜的三元一对，最贵的上万元，货卖识家。”摊主程兴举说，核桃的价格取决于核桃的品种、个头、品相、纹路、配对等多种因素。“我还听说有几十万的。”程师傅说。
把玩过的核桃(左边)和没有把玩过的核桃对比。
“包树”“赌青皮”风险大
眼下正是核桃成熟的季节，也是李胜其他们收购核桃最忙的时候。像李胜其、程兴举等核桃商贩大都去河北、山西、陕西等地“包树”。所谓“包树”，就是一下子买下整棵树上的核桃，买卖双方谈好单个果子的价格，数好个数，先掏钱，再摘核桃。由于结在树上的核桃包在果皮里面，看不到核桃的品相，因此包树有很大的风险， 看走眼亏钱是常有的事。
“相对来说树上结的核桃越少，品质越好。”李胜其介绍，有时候包一棵树，上面只有二十几个核桃，价格达到一两千元一个，剥开后往往只能配成两三对高品质的核桃。“这种核桃至少得卖上万块钱一对，否则根本赚不回本钱来。”至于“包树”能否成功，李胜其说，凭借个人经验的同时也要靠运气。
核桃卖家“包树”，买家则有“赌青皮”的玩法。文玩核桃界的“赌青皮”犹如玉石界的“赌石”，是文玩核桃的一种玩法：在一堆刚从树上摘下来的果皮、果肉俱全的青皮核桃中，挑选尺寸、形状类似的两个配对，先付钱、后开刀。剥出来的核桃如果个头、品相、纹路俱佳，且适合配对就是赌赢了。如果剥出来的核桃皮质不好，那就赌输了。在李胜其的核桃摊上有价格分别为100和400元的两种青皮供玩家“赌”。为了吸引玩家，李胜其会在摆摊的时候将一个青皮核桃剥开一半让玩家观看。
树脂压制的假核桃足以乱真
“百里挑一，万中成对。”李胜其说，给核桃配对是最难的，对核桃品质价格影响也最大。“核桃没有一模一样的，大小、外形、纹路差不多就行。”
配对成功只是刚刚开始，一对文玩核桃要想成为真正的上品还需要经过长时间的“盘”，玩家口中的“盘”就是在手中把玩。“核桃玩得越久越值钱，真正把一个核桃玩好了要‘三冬两夏’。”李胜其介绍，核桃在人手中把玩后，人出的汗和油脂会浸到核桃里面，随着时间的推移，核桃的颜色会慢慢改变，由最初的淡黄色变成棕红色，同时核桃外壳会显得晶莹剔透，如玛瑙般，手感上则有种瓷器的质感。“盘”好的核桃价格会比原来翻好几番。
“现在市面上有些用树脂压制的假核桃，外形好看、个头大、配对也好配，有些高仿的假核桃足以以假乱真。”至于如何辨别真假核桃，李胜其给玩家们教了三招：一是听声音，真核桃声音清脆，假核桃声音沉闷。二是靠手感，真核桃把玩起来手感光滑，而且越玩越滑，假核桃手感发涩。三是看颜色，真核桃把玩一段时间后颜色会逐渐变红，假核桃不但不增色，还有可能褪色。
有炒作之嫌入手须谨慎
“核桃不离手，活到八十九。”李胜其认为，近些年来文玩核桃的流行与人们生活水平的提高和健康意识的提升息息相关。在青岛文化市场里，也有不少核桃玩家表示，自己玩核桃的初衷也是保健。
“俩核桃卖几十万，这不是在开玩笑吗？”记者在街头随机采访时，不少市民对动辄成千上万元的核桃表示怀疑，认为有炒作之嫌，市民李先生认为，这些高价核桃和当年的普洱茶、玉石一样，都是卖家的营销策略而已。
采访时，岛城收藏鉴定专家王涛告诉表示，文玩核桃属于“杂项”收藏中的一类，有一定的保健功效。文玩核桃种类繁多，价格从几十元到几万元不等。以前北京地区玩的人最多，近几年青岛地区文玩核桃逐渐兴起，较专业的玩家队伍还不算很大，收藏者人群较小。“高端核桃买的相对较少，为了盈利，价格就会变高，否则卖家赚不到钱。”
当谈到文玩核桃收藏前景时，王涛认为，经过多年把玩的老核桃手感、品相都很好，具有一定的收藏价值。同时王涛也提醒说，在收藏核桃之前一定先要补足相关知识，对核桃的分类、品种、价格等要搞清楚，不能盲目投资。
而青岛收藏家协会副会长杨宏书也认为文玩核桃年代越久收藏价值越大，没有一定年代的根本不行，十年二十年的核桃没有多大的收藏价值。“明清时期的文玩核桃比较值钱。”杨宏书说。
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