发布会上，中华素食协会创办人唐力、文星酒店董事长郑培农以及中华素食协会名誉会长等分别作了致辞。中华素食协会副会长马绰介绍了十大素食华人评选的意义。随后，嘉宾们从不同的角度分享了各自的素食情怀，讲述了素食的历史文化和共享环境下素食产业的经营模式，还分享了一些成功案例、同时强调了新时代下要以大数据为支撑，从科学的角度来发扬素食文化。

 

 

 

    据了解，由中华素食协会于2012发起倡办的“十大素食华人”大型公益评选活动已举办了四届。活动旨在树立素食行业榜样，表彰为素食博爱文化作出贡献的人士。