环境部“出口绿色技术”的政府研讨会本月在柏林举行，会议自助餐意外喧宾夺主。英国《卫报》25日报道，环境部餐食不再“标配”五花八门的各色香肠和滋味醇厚的牛肉汤，取而代之以蔬菜大豆意面和焦糖苹果等素食。
这是德国首个联邦政府部门正式“戒鱼戒肉”。按环境部说法，此举意在引领绿色饮食观，环境部决意以身作则。
德国环境部近日“餐桌”惹祸，被推上舆论风口浪尖，原因是环境部以绿色饮食为由，在会议工作餐中全面禁绝鱼与肉。作为食客，不少政界人士纷纷表示吃不饱，更有批评者指出，环境部醉翁之意不在酒，是想借由“餐桌”搅动联邦议会选举，“居心叵测”。
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