“火锅，这是到了重庆必须亲身体验的。”转而，岚涛大使又非常遗憾地表示，因为自己是素食主义者，一直还没机会去品尝这道美味。
　　岚涛，1978年~1980年在芬兰广播电视公司任记者，1982年进入芬兰外交部工作，2009年9月至今任芬兰驻中国、蒙古大使。
　　“我们所居住的地球非常美妙”
　　“我对自己居住的这个世界非常感兴趣，我们所居住的地球非常美妙。”一个去过190多个国家和地区、吉尼斯世界纪录获得者，岚涛，一位热爱旅游的大使。
　　岚涛，55岁，身材高大，热情幽默，充满活力。工作与旅游，二者如何兼得？大使笑笑，“驻华大使这一职位，非常忙碌，即使是在私人时间和公共假期，有时也必须处理公务。但我们的总统也曾说，不要只呆在北京，要去中国各个地方看看”。正因为如此，岚涛首次来到重庆。
　　芬兰人和中国人有很多相似之处，为人内敛，内心充满民族自豪感。岚涛大使的性格中，又多了几分幽默和细致。采访中，大使几次拿出关于两江新区的资料册，兴奋地向记者介绍这里给他留下了美好而深刻的印象。“火锅，这是到了重庆必须亲身体验的。”转而，岚涛大使又非常遗憾地表示，因为自己是素食主义者，一直还没机会去品尝这道美味。
　　采访结束时，岚涛大使一连用中文说了三声“谢谢”，感谢记者、翻译。起身时，他更是细心地提醒记者，别忘了带走桌上的录音笔，那里面记录着这次愉快访谈的全部内容。