食材：重阳菌 香菇 青椒
调料：原香菜籽油 食盐 味极鲜
方法：
➀准备好食材；
➁洗净食材，重阳菌如果是大的切成小块，香菇去蒂切片，青椒去籽切段；
➂炒锅热油，先放香菇翻炒出香味；
➃放重阳菌翻炒至出现汤汁；
➄加适量清水熬煮；
➅待汤汁浓稠后再放青椒一起煮一下，出锅前加食盐和少量味极鲜调味；
➆装碗食用
小贴士：不吃辣的可不放青椒，此菜还可当素面浇头使用，味道非常鲜香。
2016-12-12
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