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三全私厨素水饺 舌尖上的健康家乡味儿

2016-11-22 浏览次数:1916 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

    水饺对于中国人来说不仅是一种食物,更像是一个意象。我国谚语说过,十月一,冬至到,家家户户吃水饺。百姓家中也代代流传着“冬至不吃水饺会冻耳朵”等坊间说法。
    一家人围着圆桌吃水饺,温馨又和睦;游子吃水饺,低头思故乡。可是,经验之谈,身在异地的很多孩子都没有掌握包水饺这个技能,所以,方便快捷的速冻水饺绝对是冬至这天的不二选择。
    妈妈曾说,速冻水饺并不好,这种快餐没有营养,而且口感也不如自己家里的。但作为一枚资深游子,小编在一些特定的节日里就好吃一口水饺,于是便和各种各样品牌的速冻水饺打过交道。没错,有些水饺确实不咋地,皮厚难煮,馅小肉硬,原本思乡的心情几乎被一锅煮烂的水饺毁掉。但是,三全私厨素水饺是一个值得推荐的水饺品牌。为什么呢?听听小编的亲吃测评。
    首先,三全私厨素水饺全是素的。在素食越来越被青睐的今天,三全私厨素水饺其实是水饺世界中的一股清流。该品牌一共有5种口味,番茄鸡蛋、黄瓜白玉菇,松仁玉米、荠菜罗汉笋、素三鲜这5中配菜都是由三全私厨水饺的研发组严苛挑选高端顶级食材、精选新鲜时蔬,更搭配健康海藻海盐和欧洲进口橄榄油匠心制作。一口咬下去,汁水饱满,口感浓郁。
    其次,三全私厨素水饺解决了妈妈担心的营养问题。别看一颗小小的水饺,工序真可谓繁杂。三全素水饺的面皮全是在真空条件下和面,从而形成真空低压低氧的环境,促进面团的蛋白质网络结构充分形成和转化。然后再加上3次醒面,10次反复碾压,面皮就达到了爽滑透亮、筋道耐煮的程度。三全素水饺剁馅儿时选择了数字切菜机,材料颗粒度饱满而均匀,大大减少了蔬菜在处理时汁液流失。保鲜库的温度为0-4℃,从而确保原料的新鲜和品质。然后通过-35℃急冻隧道,快速将水饺中心温度降低到-18℃,从而使食品内部水分凝结成微米级冰晶,有效减少水分流失,保持食材细胞活力,锁住点滴滋味。
    然后,三全素水饺在包装阶段费也劲了心思。所有的水饺均用自动托盒覆膜机包装,两个托盒独立封装覆膜,可有效降低水饺在存放中的冷耗,保鲜效果更好,贴心易存放。
    介于小编煮水饺的烂手艺,最后一点也是小编最满意的一点。三全素水饺每颗只重11.2g,无论是煮还是蒸,或者用油煎都可以保障它的形状和口感。“小个头”的外形大大缩短了私厨水饺的烹饪时间,仅需煮制4分钟,一盘香喷喷的水饺就出锅了!
    总而言之,三全私厨素水饺是一款性价比很高的速冻食物,它既解决了我们包饺子的难题,又能让我们在最快的时间吃到最美味的水饺。在肉馅儿水饺占据了市场主要份额的情况下,这款水饺是我们换口味的不二选择。人在外,吃点好的很有必要,同时,吃点素的更有必要哦!
 
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