原料:葡萄干、红枣、莲子、江米、山楂、桂花糖
做法:
1、葡萄干洗净,红枣洗净,清水浸泡10分钟,莲子和江米浸泡半小时以上。
2、江米大火煮开后转中小火煮20分钟,米粘稠后放入莲子一起煮15分钟。
3、将山楂糕切碎,倒入江米粥,小火煮化。煮时用勺子搅拌一下。
4、红枣可以直接放进去,也可去核切成片。
5、山楂糕煮化,粥成深粉色。放入枣片和葡萄干再煮5分钟。
6、粥熬好后,关上火放入桂花糖调味。
2016-09-08
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