对严格素食者来说，可能没有任何一个地方比德国柏林更适合生活的了。这不仅因为那里素食餐馆数量众多，还因为几乎所有行业都有“无动物制品”的商品出售。法新社１６日引述素食协会Vebu的数据报道，柏林当前共生活着８万名素食者，相当于德国素食者总数的十分之一。当地共有６０家素食餐馆，而面积比柏林大得多的法国巴黎和英国伦敦分别只有２４家和４０家。柏林的施维拜纳大街已经成为知名的“素食大街”，不管是逛超市、鞋店、服装店还是去咖啡馆小坐，你都可以轻松买到“无动物制品”的产品。食品货架上没有奶酪、酸奶以及蜂蜜，服装店里也没有用羊毛或真皮制成的衣服。想吃冰激凌？那就来个大豆为原料的吧。吃比萨？有百分百素食比萨可供选择。想吃肉？没关系，小麦蛋白制作的素肉和“肉丸”一样能满足你的味蕾。法新社说，素食在欧美地区已经成为一种流行，就算是普通人也会“部分素食”，在他们看来，这样的饮食习惯更健康，也能多少对环保有点贡献.