命运总是喜欢有准备的人，凭他的一身过硬本领，他迈上了厨艺的巅峰。他踏入了文莱皇宫，成了御厨，并成为了让所有人羡慕的御厨总厨。

 

　　他，就是御厨林恭平！

 

　　而在厨艺的巅峰上，他却做出了让所有人惊呆的事情。他放弃了高薪厚禄，从文莱皇宫挂袍而去，他竟然去做了一位素厨，素厨啊！没有山珍海味、不吃肉、不吃鱼、不杀生…。是什么样的经历让他做这么大的改变？

 

　　改变是从他在做文莱国王御厨开始，在做御厨时，因机缘、感悟，林恭平内心发生了很大变化，跟着内心的启示，林恭平辞去了国王御厨这份高薪厚禄的工作。开启了他“素御厨”的人生，从此一心为“素”， 从文莱皇家御厨到谢娜张杰素食婚宴行政总厨，从马来西亚到文莱、新西兰、美国、新加坡、到中国，林恭平用他那高超的“素御厨”厨艺，深入每一片他踏进的士地，经营素食餐厅，传播素文化，教授素厨艺，指导素食餐厅的经营管理，研制健康素食系统。将食物与自然、原生、大地、爱相结合，珍爱每一个众生的生命，给人们带去了健康、营养、幸福、快乐。