为使社区居民养成良好健康的生活习惯，提高居民们生活质量，3月26日下午，水口寺社区邀请到文莱国王前御厨林恭平，到社区爱心免费餐厅做主题为“家庭素食如何搭配更营养更好吃”的健康养生素食公益讲座。

 

　　讲座中，林老师用通俗易懂、贴近百姓生活的语言，辅以生动的生活例子，通过自己从荤食转素食的经历，告诉现场两百多位听众吃素能吃出健康长寿，并让大家现场品尝到国王御膳房的菜肴，希望大家都能吃出健康。他强调，吃素也要均衡营养，一是尽量每天都吃到五种颜色的饮食；二是蔬菜、水果、豆类、全谷类要均衡摄取，全谷类可以稍多一些；三是尽量少油；四是尽量避免精致谷类和垃圾食品；五是适当补充维生素B12和维生素D。讲座结束后，大家纷纷围着老师咨询相关养生健康问题，有的居民还拿出纸和笔认真地记下来。

 

　　社区举办这样的养生保健课程，主要为大家普及健康知识，提高居民们的健康意识和生活质量。