木耳(水发)、干香菇、胡萝卜、玉米笋。
[做法]:
1、水发黑木耳掰成小片、玉米笋洗净,切开胡萝卜洗净切片。
2、泡发的香菇,洗净,去掉香菇蒂。
3、斜刀切成片状。
4、锅烧热,倒油。
5、放入香菇,翻炒几下 ,放入玉米笋、胡萝卜片和黑木耳。
6、不停的翻炒,放入适量盐、鸡精和糖调味(放糖增鲜,有糖尿病的可不放)。出锅!
2015-11-05
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