原料:糯米 50克、玉米 30克、金桔 4个、豌豆 30克、麦仁 25克、橙汁 适量、白糖 适量
制作方法:
1、橙汁、白糖放入碗中调匀
2、将糯米和麦仁浸泡12小时
3、金桔洗净,切片
4、将糯米、麦仁、金桔片一起拌入白糖
5、取一碗,抹薄薄一层油,底部铺上玉米粒、甜豌豆粒、金桔
6、倒入拌好糯米,上锅蒸50分钟,或用高压锅蒸20分钟即可
7、将碗倒扣盘中,浇上甜汁即成
2015-10-19
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