我生日的前一天晚上,我的丈夫和我去了我们的朋友雷沙和尼娜家,参加他们家幸福的家庭晚餐。他们的狗‘英雄’也加入我们的晚会。雷沙做了蒸藜麦,红色捲心菜,苹果、胡萝卜和姜色拉以及极其美味的甜菜头浓汤。一切都是那么的好吃!绝对是超级的食物。我非常感激雷沙和尼娜邀请我们,我愿与大家分享蒸藜麦菜谱,很容易做,真的很好吃。希望你能和我一样享受美味!? ?
. 准备时间:15分钟。
. 烹调时间: 15分钟
. 总时间: 30分钟
. 4人份量
材料:
. 1杯藜麦
. 2杯水?
. 1 / 2杯的新鲜罗勒
. 1 / 4杯的新鲜欧芹
. 1 / 2杯葡萄干,
. 1 / 2杯鹰嘴豆
. 1 / 2杯烤杏仁
. 1 汤匙橄榄油
步骤:
1、1杯藜麦和2杯水倒入深平底锅内。
2、烧开。
3、小火,盖锅盖煮至水全被吸收(约10 - 15分钟)。?
4、取出放在一个碗里。?
5、将罗勒和欧芹剁碎,混入到藜麦中。?
6、加入葡萄干、鹰嘴豆、杏仁和橄榄油。?
7、用盐和胡椒调味。
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