美式的素食基本离不开汉堡与三明治，到了一些旅遊景点，最常见的也就属这两种，原因大概是可以在很短的时间内做成而且方便。但一般来说，三明治以冷食居多，而汉堡则是热食为主，但三明治有时也可吃到烤(grilled)的，这就属于热食了。冷食的三明治内容很简单，基本上就是两片土司，夹青菜沙拉与起司，土司有几种选择，例如全麦或一般等。完成之后，还可另外再加沙拉与饮料。汉堡方面一般会搭配薯条一起贩售，但口味上较有特色，比起比速食店的汉堡好吃多了。