原料：
　　
　　米粉 150g 、 小黄瓜 1/2根、胡萝卜 1/2根、素肉丝 适量、泰式酸辣酱适量
　　
　　做法：
　　
　　1、 米粉和素肉丝分别用开水焯熟捞起。　　
　　2、 将小黄瓜和胡萝卜刨丝。　　
　　3、 将所有食材盛盘，淋上泰式酸辣酱。