材料：娃娃菜２小棵、粉丝一把、大蒜一头、美极鲜酱油适量、盐１／２匙
　　
　　做法：
　　
　　１、将娃娃菜洗净一切两半后，再将切半的娃娃菜对切一刀不要切断根部。　　
　　２、粉丝用温水泡软备用。　　
　　３、大蒜切成茸备用。　　
　　４、炒锅放入油，油温热加入大蒜茸炒出香味（切记，油温不可过高，不要把蒜炒焦了）放入盐和酱油拌匀。　　
　　５、将切好的娃娃菜摆好盘，将粉丝放在娃娃菜上，将４做好的调味汁浇到粉丝与娃娃菜上，放入蒸锅上气后大火蒸１０分钟即可。