材料：四神料4包、素肠300公克
　　调味料：盐、味素各少许
　　要领：先炖煮四神料，能使汤汁入味;如果素肠太早放，可能会炖的太烂。
　　做法：
　　A、素肠洗乾净后切成段，四神料倒出备用。
　　B、四神料加适量清水放入碗中，再放入电锅焖煮30分钟。
　　C、再加入素肠、盐、味素及酒继续炖煮20分钟即完成。
　　资料来源：家常素食谱