【主 料】：江米面、桔子、枸杞
　　【调 料】：白糖
　　【作 法】：
　　1、用热水调和江米面，搓成长条。
　　2、烧一锅白水，水开后，放入枸杞，将江米面条捏成一小段一小段，并把它在掌心搓成小汤圆放入水中。
　　3、汤圆漂浮起来时，把桔瓣切碎放进汤中，再烧开时加入白糖，略煮停火。