材料： 西红柿面条，豆干，蔬菜丸，芹菜，豆芽菜，香菜，花生粉
　　调料： 2大匙水果醋，2大匙糖，2小匙香菇酱油，1大匙盐，高鲜味精，沙拉油
　　作法：
　　1.首先将豆干、蔬菜丸切丁，芹菜和香菜切断后，备用
　　2.接着，将番茄面条以及芹菜分别烫熟备用
　　3.然后，再起油锅，将材料豆干以及蔬菜丸入锅炒香，并陆续放入少许的水、豆芽菜以及烫熟的番茄面条与芹菜，继续入锅拌炒至熟
　　4.最后，再将所有调味料逐一入锅调味，添加花生粉，等待起锅盛盘后，再洒上少许的香菜即可
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