材料:中筋面粉300克,黑糖20克,盐2.5克,酵母粉5克,橄榄油30克,水160克
馅料:披萨起司,素火腿,秀珍菇,玉米粒,凤梨,西红柿酱,普罗旺斯香草
作法:
1)将披萨皮的材料揉成团,发酵30分钟
2)将发好的面团杆平滚圆,放在烤盘上,再将披萨起司铺在边缘,将面皮卷起中间用叉子叉洞
3)在披萨中间铺上番茄酱、素火腿、秀珍菇、玉米粒、凤梨,再洒上披萨起司与普罗旺丝香草,入烤炉
以230度烤15分钟即可
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2015-02-22
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