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张老师 178-5844-7517

俞老师 182-5740-5167

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01分享嘉宾

董长林先生，从事餐饮经营近二十载，2010年遇明师指点，弃荤从素，发愿为振兴素食健康产业奋斗终生！立志探索素食店成功经营之道。董老师带领其团队全身心投入素食开店实践，通过不断探究，至今已在全国近20个省30多个城市开（筹）办近100家素食店，并成功首创【素食店9+1赢利模式】，深刻揭示素食店成功开办经营的内在规律，破解素食店盈利密码，系统解决素食店经营难题！实战、实用、实效，让天下没有难开的素食店！

02研讨会大纲

01.开一家成功的素食店，筹店是基础，运营是关键！不会运营，一切投入都将沉没，一切努力付之东流！运营12大板块？

02.运营能力就是良性可持续盈利的能力。运营能力强，则盈利能力强；运营能力弱，则盈利能力弱！ 运营【四大基石】奠定运营能力，实现良性可持续发展！

03.欲引凤凰，先栽梧桐。如何通过三分三化三机制，解决人才招用育留难题？

04.什么是五性五维五级薪酬？如何通过结构性薪酬机制，激发员工动力，自动自发与老板同频共振，成为利益共同体？

05.店长是门店的灵魂，其经营能力直接影响门店盈利能力。店长强，则门店强！如何从埋头苦干型、销售型、管理型店长蝶变为经营型店长？

06.如何通过数据化管理“顺瓜摸藤，顺藤摸根”，透过表象洞察真相，对症下药，迅速改善经营绩效？

07.生意不好顾客少，究其根本原因是顾客价值低、质价比低、体验差，如何提升顾客价值与质价比、提升顾客体验，引爆口碑，实现顾客自动裂变？

08.营业额低是表象，获客力低才是真相。如何提升获客力，从而提高营业额？

09.企业要盈利，提升营收是基础，成本管控是关键！成本失控，劳而无功！如何从三大维度强化成本管控，实现利润倍增？

10.如何通过对菜单/菜谱进行结构设计，提升顾客满意度，同时降低成本，大幅度提升顾客体验与盈利能力？

11.盈利神器：门店年增30-50万净利润的神奇会员盈利模式，明降暗升，超强锁客，超强盈利！打造超级竞争力与防火墙！

12.如何通过流量多次变现，年增利润20-30万？

03报名要求

1、素食店老板、总经理、合伙人、店长、厨师长、经理等主管。2、身心健康。谢绝严重心脑血管及其他重大疾病患者参加。3、全程统一素食、严禁烟酒赌毒。4、确保全程参加。5、谢绝空降。

04研讨会信息

研讨会时间：2023年12月26日-28日（12月25日报到）

咨询报名电话/微信：张老师 178-5844-7517俞老师 182-5740-5167童老师 182-5740-7191

报到地址：宁波市鄞州区甬港南路2号