全球许多人正提升自己的生活品质，从北美的素食友好城市观察到大众选择有益个人及地球的无肉饮食的持续趋势！善待动物组...
大家都知道，古罗马是一个富裕到糜烂的社会。即使奴隶也能吃到肉粥什么的。但是在这个社会中最需要勇武、体力和灵敏的角...
可能是日剧看多了，对日本的东西有一份偏好，喜欢他们的简单与朴实。 曾经两次去过日本，但那时还没吃素，加上对日本...
奶汁蘑菇面包盏 素食在西方，这些年来渐成时尚，因为宗教、健康、环保等原因的茹素者一直在增多，相应地，也越来越多...
意大利人爱吃肉，具有地中海特色的意大利菜离不开肉，但是越来越多的意大利人以比萨饼、面食和蔬菜取代了牛排、肉片、鸡...
墨西哥烤玉米饼和香脆玉米片 墨西哥美食文化也有4000多年的历史，由两位来自墨西哥的大厨烹调出正宗的墨西哥美食，他们就...
不生病的民族──罕萨族 世界上有各种奇特的民族，有许多令人惊奇的特征，比如住在英国西海岸一个小岛上的祖芬格族人...
大米其实可以千变万化，像河粉、檬粉、汤粉、濑粉、滨海等，都是它的分身。在东亚各国，像韩国、日本，都会把它做成年糕...
印度是一个崇尚素食的国度。在新德里、孟买，都有专门的全素食饭店，即使不是素食饭店，店里也都有素食者菜单，有的餐厅...
新西兰美食以兼容并蓄、天然新鲜著称。新西兰是农业天堂，构成了新西兰的饮食结构。新西兰的烹饪方法主要以西餐为主，与...
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