素高汤(一) 材料: 黄豆芽:3斤,红萝卜:1.5个, 甘蔗头:6节,水:18斤【做法】A、红萝卜洗净去皮切块,甘蔗头剖开切...
原料:薄腐衣、鲜豌豆、玉米粒、胡萝卜、清水笋、合装嫩豆腐、香菇、芫荽(香菜)调料:植物油、麻油、盐、白醋(或柠檬、柠...
原料:冬瓜200克,金针菇80克,胡萝卜干、素鸡精(素高汤)少许,水750毫升做法:1、冬瓜削皮切片,金针菇洗净.2、锅中放入三...
原料:丝瓜1根(约180克),鲜毛豆仁100克,素鸡精少许)水750毫升 做法:1.、鲜毛豆仁洗净备用;丝瓜洗净,切块备用。2.、锅...
原材料: (vegan 版本 2-3人份): . 1 个大红洋葱, 切成小方块 . 3 个中等马铃薯, 切成小方块 . 2 个欧洲防风草 ...
材料:鲜豆苗、蘑菇、金针菇、适量。调料:植物油、盐、素高汤、适量。做法:1、蘑菇洗净切片、豆苗洗净、金针菇洗净、备用。...
这个汤有清热解毒、减肥瘦身双重功效。 材料:冬瓜1斤,海带适量,薏米适量,蜜枣四颗。 做法: 1、因为薏米不易煮烂,先把薏...
天气越来越热,该吃些薏米来清热除湿了。煮绿豆薏米粥的时候,加些莲藕丝,不但使粥的味道多了一份清香,而且由于莲藕中富含...
原料:鲜香菇、豆腐、银耳 做法: 1、银耳用水泡开,撕成小朵。鲜香菇和豆腐切粒。 2、起锅加入一大碗水,水滚后倒入所有材...
原料:(如下图)依次为干姬菇、草菇、金针菇、茶树菇,另配几片生菜或其它青菜叶子 做法: 1、草菇焯一下过凉水,一切二;...