特色:味香适口,鲜咸软烂,有栗子的香甜味。 原料:白菜心400g栗子罐头(或生栗子)250g 调...
虽说豆腐是咱们老祖宗发明的,可人家做得好的也不能不推荐一下,市面上这个牌子的东西蛮多,超市里占了颇大的份...
原料: 茄子300克,洋葱25克,面粉200克,淀粉50克。 辅料:植物油1000克(实耗30克),精盐2克,蘑菇精4克,胡椒粉5克,面包...
今天这碗是下饭菜:麻婆豆腐,也是很有代表的老川菜。有点麻,有点辣,很开胃下饭哦。 材料:豆腐,豆瓣酱,姜,素肉末,干红...
主料:豆腐卷 (素鸭脖子) ( 2人份)辅料:玉米笋6根 调料:盐1克、葱少许、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、白糖1克、橄榄油...
主料:茭白1根、茶树菇250克、 辅料:素肉50克、香芹50克 调料:色拉油适量、盐4克、葱5克、姜5克、花椒10粒、干辣椒3根、老...
材料:豇豆300克、红色小米椒4—5个、姜一小块。 调料:油、盐、美极鲜味汁两小汤匙、胡椒粉 做法: 1、姜切末,红色小米椒切...
原料:青菜、豆腐果、粉丝一把、植物油、盐、蘑菇精、适量。 做法:1、豆腐果也是豆制品,北方也叫豆腐泡,吃火锅涮着也不错...
材料:豆腐,茶树菇,口蘑,青椒,红椒。 调料:蚝油,盐,姜片,清水。 做法: 1、豆腐切片;青红椒切菱形片;口蘑洗净切片...
原料:素鸡、青豆、香菇、姜、冬笋(现在这季节没冬笋可用茭白代替)。 调料:甜面酱、酱油、糖、鲜汤、水淀粉、香油。 做法...