材料： 油皮：面粉115g、植物油15g、转化糖浆25g、水50g、酵母1.5g 油酥：玉米淀粉60g、黄...
原料：素肉末，茄子配料：葱末，姜泥，盐，酱油，生粉，面粉，水，寿司酱油，味啉做法: 素肉末与葱末，姜泥，盐，酱油，生粉...
?炒红薯泥是由河南杞县大同饭庄厨师蒋世奇始创于民国初年，因以红薯为原料，成品形似泥状而得名。以其色泽晶莹、口...
材料： 豆腐乳、土豆。 操作方法： 1、 生土豆洗净切块，放清水锅里煮8到10分钟，后捞起剥皮备用。 2、 倒油...
主料：籼米粉（干、细）1500克辅料：西谷米150克，调料：白砂糖150克，白砂糖1/2斤酵母粉1勺 。 制作方法： ...
材料：番茄、蚕豆豆瓣 做法： 1、把番茄去皮切成小丁 2、起油锅，下番茄丁，加一点点盐，煮到番茄起沙 3下豆...
清淡不油腻、营养又美容——南瓜蒸百合 可能因为自己是女人吧，对一些女人菜情有独钟，一些女性爱吃的甜品我也都非常...
原料：南瓜、莲藕、莲子 调料：植物油、姜、盐 做法： 1、南瓜洗净切长条块备用，莲藕斜切片，每片切三长...
材料：土豆4个 调料：油、郫县豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、蘑菇精1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、葱花适量 做法： 1、...
配料： 山药500克、金糕50克、植物油60克，熟花生仁20克、白糖150克。 制作方法： 1．将山药刷干净，放...
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